Како кувати пилетину у микроталасној пећници?

Пилетина је вероватно један од најпожељнијих производа на столу: волимо га и пржимо и поздрављамо у многим јелима. Једна ствар само поквари утисак - сачекајте док се не спреми дуго, у поређењу са истим полупроизводима. Али постоји решење - такође можете убрзати време кувања постављањем у микроталасну пећницу! А да би разумели како кувати пилетину у микроталасној бази, биће заједно.

Пилетина у сосу од јабуке

Рецепт за кување овог пилећег јела је једноставан и знање како направити пилетину у микровалној пећници може знатно смањити вријеме проведено на припреми вечере након лудог радног дана.

Састојци:

пилеће груди (можете узети велике главе) - 2 комада;
црни лук - 1 ком.
слатка и кисела јабука - 1 ком.
зачињени кечап - 3 тбсп. кашике;
сир - 100 г;
биљно уље, со, зачини.

Припрема

Целу груди поставимо у стаклену посуду, налијмо мало уља на дну. Солим, додајте своје омиљене зачине по жељи. Покријте посуду са поклопцем и поставите у микроталасну пећницу. Снага 850-900 В, припремамо 10 минута. Док је пилетина у пећници, резанићемо лук на прстенове и јабуку у резине. Извадимо пилетину, поставимо лук и јабуку на врх, налијмо оштрим кечапом, покривамо поклопцем и пошаљите у пећницу 10 минута на истом капацитету.

Узимамо пилетину из микроталасне пећнице, мијешамо настали сос са месом, потресемо рајченим сиром и ставимо пећницу без поклопца. Држимо посудје 1.5 минута на истој моћи. Када се сир растопи, пилеће се може послужити.

Пилетина са кромпиром

Ни мање добродошао гост него кокошка на нашим столовима је кромпир. А ако комбинујете ова два производа заједно, онда нико неће остати равнодушан.

Како кувати ово јело од пилетине на традиционалан начин, сви знају, али рецепт за кување у микроталасној пећници можда још није био усаглашен. Ако је то случај, онда прочитамо препоруке како да кувамо пилетину с кромпиром у микроталасној пећници, и радо видимо у пракси да у овом случају нема ништа компликовано.

Састојци (за 2 порције):

кромпир - 300 г;
пилеће месо - 400 г;
црни лук - 2 комада;
парадајз - 200 г;
јаје - 2 комада;
рузмарин - 1 тсп;
першун - 2 тбсп. кашике;
вода, црни бибер, со.

Припрема

Месо сече на комаде, прање и со. Ставите их у стаклену посуду за микроталасну пећницу. Залијемо воду да покријемо месо. Покријте посуду са поклопцем и ставите микровалну у трајању од 1,5 минута, снаге 800 вати.

Затим додајте поврће пилетини: сјемеће пржуте лукове, сецкане парадајзе и кромпир. Поново слијте посуду, бибер и додајте рузмарин. Поново покријте поклопац и пошаљите га на микроталасну пећницу, изложену истој моћи, 5 минута. Након 5 минута, пилетина и кромпир ће постати мекани. Извадимо посуду из пећнице, излијемо га претученим јајима и поново ставимо у микровалну. Држимо се у пећници постављеном пуним капацитетом тачно 2 минута. Посути с першуном и послужити.

Похована пилетина

Сада, многе пећи су опремљене функцијом грила, али сви одлучују да га користе за печење пилетине. Како кухати пилетину у микровалној пећници са грилом и колико минута треба да га кувате, прочитајте испод.

Састојци:

цела пилетина (1,3-1,4 кг) - 1 кг;
зачини за пилетину - 4 тбсп. кашике;
зачини за печење на жару - 2 тбсп. кашике;
лимун - 1/2 комада;
биљно уље - 2 тбсп. кашике;
бели лук - 2-3 каранфила.

Припрема

Мик зачини, сок 1/2 лимун, биљно уље и бели лук, прескочили су преко преса за лице. Биће то маринада. Пилећи и пузавани пилетини подмазују маринаду и остављају 30 минута, у принципу, можете маринирати за ноћ, месо ће постати све благог.

После пола сата, ноге и врхове крила замотавамо комадићима фолије тако да их не изгоре. За фолију морате гледати како не би одлетели, у противном ризикујете спаљивање магнетрона. Ставите труп на ниску решетку за решетке, поставите плочу тако да маст има простор за одвод. Ставимо микровалну пећницу, док се рољилица не укључи и задржи 10 минута на пуном напону. Затим укључите роштиљ и пржите 9-12 минута. Затим прелазимо и у истом режиму држимо још 9-12 минута. Онда дамо да стојимо у микроталасној соби 1-2 минута и можете пити пилићу на стол.