Како кухати карфиол у тестенину?

Из нашег чланка ћете научити како кухати карфиол у тијеку. Социјално цвеће је соћно, са апетизирајућом златном кору. Уз помоћ тепиха, мењајући свој рецепт, сваки пут добијамо другачији укус готовог јела.

Како направити карфиолу?

Цаулифловер клиар може бити или само јаја удара сољем, често са брашном или сложенијим мјешавинама, које, у зависности од ваших укуса, могу додати различите зачине, зачина, сира, сецкане зеленило и чак и остале сјече поврће . Основа теста може бити не само јаја, већ и млечни производи, пенушава вода, пиво и други састојци. Испод наших рецепти понудићемо вам неколико верзија теста и рећи ћемо вам како да сипате карфиолу у њој.

Како пржити карфиол у тестенину?

Састојци:

карфиол - 350 г;
рафинирано уље од поврћа;
свјеже копље и першун;

За тијело:

вода 125 мл;
кефир - 125 мл;
пшенично брашно;
куркума - 10 г;
асафоетида - 7 г;
свеже мљевени црни бибер - по укусу;
соли по укусу.

Припрема

Ми каријеру перемо хладном текућом водом и раставимо га у средње величине (социјално). Ми мешамо кефир и охладимо, кувамо воду и постепено прелијемо преплављено брашно, постижемо конзистенцију теста, слично тесту за палачинке. Затим додајте со, свеже млевени црни бибер, турмериц, асафоетида и темељно мешајте.

Размењујемо карфиол у течном стању и, мешањем, покушавамо да покријемо целу површину поврћа са њом. Тањир се загрева биљним уљем и стављамо га на цвеце, стављајући их у један ред. Пржите са свих страна, повремено окрећите, све док не будете кувани и ружичасти.

Поспремите припремљено јело с сецканим свјежим биљем и уживајте.

Карфиол у тестенини у пећници

Састојци:

карфиол - 850 г;
маслац - 20 г;
бреадцрумбс - 85 г;

За тијело:

беланчевине - 2 комада;
пшенично брашно - 30 г;
турмериц - 7 г;
земља црвена паприка - 7 г;
сува трава - 7 г;
свеже мљевени црни бибер - по укусу;
соли по укусу.

Припрема

Изнета карфиол је подељена на појединачне социјално освјежавање и кувана у води до пола готовости. Уједајте беланчевине од соли до пене, додајте млевену паприку, куркаву, свеже млету црну биберу, осушене зачињене биље, пшенично брашно и мјешавину.

Инфлоресценце мачамела карфиола прво у бурету, затим пшенице у дробљеницама и стављају у масну форму за печење. Одредимо посуду у пећници која је загревана до 195 степени двадесет минута.

Карфиол у тепиром у спору штедњак

Састојци:

карфиол - 850 г;
маслиново уље - 85 г;

За тијело:

пилеће јаје - 1 ком.
пшенично брашно - 75-100 г;
минерална вода пенушава - 100 мл;
кари - 10 г;
љуспице паприке - 5 г;
црвени бибер - 7 г;
цилантро - 1 пакет;
соли по укусу.

Припрема

Карфиол, опран хладном водом, подијељен у цвјетове средње величине. Додати две стотине милилитара воде у контејнер за мултикоокер, ставити социјално цвеће у контејнер за парове и започети "Стеаминг" или "Стеам" мод на уређају, у зависности од модела вашег уређаја и одаберите време од пет минута.

Извадимо купус на тањир, налијмо воду из спорог штедњака и исперите посуду водом.

Помешајте паприку, кари, млето црни бибер, пребијте јаје и лагано га ударите заједно са зачини, додајући со. Затим сипајте газирану минералну воду, додајте сљунак цилантро и мешајте. Залијемо мало прешло брашно и започнемо тесто, конзистенцију сличну киселој креми и не садрже брашна.

Ми премештамо тесто на купус, мијешамо, покушавамо да их покријемо са биљним цвјетама са свих страна и одредимо посуду у контејнеру са више кутија, пре него што сипате биљно уље. Одабрали смо режим "Бакинг" или "Фриинг" на уређају и одржавамо га, периодично окрећући се, на предивно црвенило са свих страна.