Како кувати торту "Кромпир"?
Припрема торте "Кромпир", коју многи воле од детињства, траје доста времена и не захтева посебне кулинарске вештине или вештине. Рецепт за прављење торте од кромпира је прилично једноставан и лако можете привући дјецу да их створите и, наравно, да то направите. Време у кухињи ће брзо и забавно летјети, а креативни процес доноси радост и одраслима и дјеци. Изаберите један дан и научите како направити торту "Кромпир" код куће.
Како је торта "Кромпир"?
Цаке "Кромпир", као један од омиљених десерта, лако се припрема код куће. У срцу рецепта је дозвољено и готову торту од сунђера, и све колачиће. И "колач од кромпира" може се направити од пиринча, уз додатак крекера, овсене каше, сувог воћа или сира. Као арома, можете узети рум, ракију, вермут или редовни воћни сок. Који год рецепт изаберете - задовољство домаће торте "Кромпир" вам је гарантовано.
Торта "Кромпир" без кондензованог млека
Постоји много рецепата за прављење чоколаде од кондиторских производа, али торта "Кромпир" без кондензованог млека је класичан рецепт. У производњи колача за печење "Кромпир" укључује спужвасту торту, код куће може се припремити, на основу уобичајених колачића.
Састојци:
- Колачићи - 250 г;
- ораси - 50 г;
- млеко - 1/2 чаше;
- шећер - 1/2 чаше;
- маслац - 100 г;
- какао - 2-3 тсп;
- Коњак - 2-3 тсп.
Припрема
Минце пецива и ораси кроз млин за месо. У суду, загрејте млеко шећером, ставите и истопите маслац. Затим додајте какао и коњак на масу. Пазите да се смеша не савијева. Уклоните са врућине и оставите да се мало охлади. У земљиним колачима са језграстима полако чашајте чоколадну масу, добро гњејући, тако да смеша не држи зидове посуде. Ако се маса за израду торте "Кромпир" испупчава воденим, додајте мало брашна или млевених кекса. Из резултирајуће масе, калуп торте, дајући им округли облик или издужени, можете модифицирати чак и срца. Ролл домаћи "Кромпир" колач са остатком колачића и ораха, а ако ништа не остане, посути с шећером у праху или кокосовим чиповима. Ову десерту можете декорисати половицом орахова. Ставите готове колаче 1-2 сата у фрижидер.
Торта "Кромпир" са кондензованим млеком
Прилично једноставан рецепт за производњу кромпира, укључује употребу кондензованог млека.
Састојци:
- Цоокиес - 400 г;
- кондензирано млеко - 1 канта;
- маслац - 150 г;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- Коњак - 2-3 тсп.
Припрема
Мјешавајте колаче у процесору хране или пролазите кроз млин за месо. У одвојеној посудици мешајте кондензовано млеко омекшаним маслацем.
Добро се добро мијешати. Додајте какао, коњак и добро мешајте. Сада додајте чоколадну масу у сломљену колачицу све док смеша не постигне жељену конзистенцију. Скулптујте торте и ставите у фрижидер 1-2 сата. Можете их украшити половицама орахова или потресати шећером у праху.
Дијетална торта "Кромпир"
Ако не можете приуштити честу потрошњу слатког или стриктно пратити фигуре, онда припремите дијеталну торту "Кромпир". У свом рецепту не постоји ни маслац или кондензирано млеко, само остатке, сирће, какао и воће. Можете додати мед ако желите више слаткоће. Све је у вашим рукама, експериментирајте и пронађите омиљени рецепт за прављење кромпира.