Киссел је традиционални руски десерт. Погодан ефекат на стомак, помаже код чирева, гастритиса, болести панкреаса. Али има и особине које јачају столицу.
Деца су корисна у ограниченим количинама, не више од два пута недељно, једна чаша дневно. Киссел за дете до годину дана је складиште витамина и минерала, а такође помаже у повећању телесне тежине.
Уводи се као и било која друга мамацка - пре главног јела. Да би неопходно топло киселни дезерт, боље је на вечери или на вечеру поподне.
Најкорисније је желе од свежег воћа и поврћа. Кисели из житарица је хранљив и добро разблажен. Током кувања, готово увек, додају се скроб и шећер, због тога не злоупотребљавати желе у дијеталној исхрани. Сада погледајте неколико рецепата који ће тачно илустрирати како се кувало дијете.
Овсена јела за децу
Састојци:
Припрема
Потопите љуспице и хлеб у води током ноћи. Ујутро, обришите масу кроз сито, након уклањања хлеба. Кувати до густе конзистенције, на малом ватри, редовно мешајући. Киссел је спреман за употребу.
Киссел од бруснице за децу
Састојци:
Припрема
Милк желе за децу
Састојци:
Припрема
Узмите 300 гр. Млеко и врело мешање. Додајте шећер. У стотинама грама млека разблажени скроб. Полако полити скроб у кувано млеко и уклонити са плоче.
Додајте ванилин до завршеног желеја. Можете додати воћни сируп или џем. Али само ако дете нема алергије.