Данас вам нудимо да брзо и укусно кувате своје омиљене јајашце у редовној микроталасној пећници и направите га према интересантним рецептима описаним у наставку.

Како кувати целу печену јаја у микровалној пећници са луком и луком?

Састојци:

  • младе патлиџане - 2 комада;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • црни лук (велики) - 1 ком.
  • сирће - 30 мл;
  • чиста вода - 60 мл;
  • бибер, сол - по укусу;
  • Сунцокретово уље - 2-3 тбсп. кашике.

Кување

Излучио је велики лук са финим резом на четвртини прстена. Лигње ставимо у уску високу плочу и сипамо сирће заједно са водом.

Са испраним јајима, смањили смо репове са обе стране и дубоко их пробијати неколико пута са оштром виљушком. Ставили смо поврће у одговарајући контејнер за микроталасну пећницу и ставили све унутра. Укључите апарат са максималном снагом и печите јајоне на 5 минута. Након овог времена не отварајте микроталасну пећницу, а нека поврће стоји у њој неколико минута.

Затим узмемо контејнер и уздужно сечемо обе јајне плоче на два дела. Ми цијелу меку дијелицу поједемо кашиком и произвјеримо га. Лук је стиснут из маринаде и распространио је на јаја. Овдје уносимо и бели лук који пролази кроз посебну штампу. Потпуни целу масу са млетим паприком, кухињском солом, а на крају попуните све са сунцокретовим уљем и темељно мешајте јело које смо припремили.

Како пецати пуњено јаја са сир у микроталасној пећници?

Састојци:

  • патлиџан - 2 комада;
  • тврди сир - 130 г;
  • немасни сос - 200 г;
  • свјеже копље - 0,5 гомиле;
  • црни лук - 1 ком.
  • сунцокретово уље - 2 тбсп. кашике;
  • бибер, сол - на штапићу.

Кување

Балзамице средњих размера су уздужно орезане оштрим ножем и потопљене у добро слану воду за пола сата. Затим, исеците целу унутрашњост сваке половине, остављајући само један центиметар на кожу.

Исеците средњи део на мале коцкице и пржите лук на врућем тигању у малој количини путера. Ми померамо печено поврће у малу посуду и додамо им мало мастне дробљенице. Затим уводимо у ову масу 2/3 грубо нарибаног сира, фино исецкане копре и посипати солним и млевеним паприком. Стави чамце на чамац и надувати их са остатком нарибаног сира. Сва ова лепота стављамо у топлотно отпорна посуђа и стављамо у микроталасну пећницу.

Укључите микроталасну пећницу у пуном капацитету и припремите укусну патлиџу на 10 минута.