Рагоут тиквица и кромпира у спору штедњак
Одлична опција лака антена за љетњи мени је тиквица од тиквице и кромпир, и припрема га у мултиваркету, у великој мјери ће поједноставити задатак домаћице и учинити јело још засићено укусом. Допуњавајући нежне тиквице са избором кромпира, сочног парадајза и других поврћа, сваки пут добијамо нови и јединствени укус готовог поврћа, у којем можете додати дијете пилећег меса ако желите.
Сокитет парадајза за кување паприка је довољан да се поврће замрзне у сопственом соку, али ако желите да добијете тање конзистенције, потребно је додати мало воде прије кувања.
Како кухати укусно тиквице тиквица и кромпира у различитим верзијама, научићете из наших рецепти испод.
Рагоут од тиквица и кромпира са пилетином у спору штедњак
Састојци:
- пилећи филе - 500 г;
- младо ткање - 3 комада;
- 3-4 кромпира кромпира;
- слатки бугарски бибер - 3 комада;
- свежи парадајз - 4 комада;
- корење - 2 комада;
- лук - 2 комада;
- филтрирана вода - 80 мл;
- рафинирано уље од поврћа - 85 мл;
- сол и зачини - по укусу;
- свјежи мљевени бибер - по укусу;
- свеже зеленило по укусу.
Припрема
Испржите исјечени пилећи филе и пола лука у трајању од петнаест до двадесет минута у режиму "Печење" или "Пржење" у посуду мултицоокера с сипаним биљним уљем.
Очистимо испрањене ткиве и кромпира из коже и пресеци их на коцке, и шаргарепе и слатке бугарске паприке са сламицама. Распитујемо укусно поврће на пилетину с црним луком, допуњујемо филтрирану воду и кухамо у режиму "Каљење" током четрдесет минута. Петнаест минута након почетка припреме додамо ољуштене и сакупљене свеже парадајз, со, бибер, зачињене зачинима по свом укусу и нежно мешавине. По истеку времена кувања, пустите да се пита за још три тридесет минута, а затим послужите за столом, зачињену с сецканим свјежим биљем.
Поврће од поврћа са тиквицама, патлиџаном и кромпиром
Састојци:
- младе тиквице - 1 комад;
- средња величина од јаја - 1 ком.
- кромпира кромпира - 3 комада;
- црвене паприке - 1 ком.
- Жута паприка - 1 ком.
- свежи парадајз - 2 комада;
- корење -1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфилића;
- рафинирано биљно уље - 75 мл;
- соли по укусу;
- свјежи мљевени бибер - по укусу;
- свеж копер, першун и босиљак - по укусу.
Припрема
Прво ћистимо патлиџане боје, посећи их на четири уздужна дела и потопимо их у слану воду тридесет минута како би уклонили горчину.
Очистимо црни лук, исецкати их на мале коцкице и испрати у посуду спорог шпорета са биљним уљима све до прозирне, око петнаест до двадесет минута, постављајући режим "Бакинг" или "Фриинг".
Док се пржени лук, припремите преостало поврће. Кукуруз кромпира и тиквица се ољушти и пресије на коцке, круже шаргарепа и слатке паприке у велике коцкице. Натопљени јајни плодови излазе из воде и исећи 
мале коцке, и опрали парадајз с крајевима.
Прженим луком шаљемо поврће по овом редоследу: прво кромпир, на врху слатког бибера, потом патлиџан и тиквице, а завршити са парадајзом и шаргарепом.
Припремите паприку са сланом и свеже млетом мешавином бибера и кухајте, без мешања, у режиму "гашење" од тридесет пет до четрдесет минута.
На крају времена баците сесекљан бели лук, мешајте и оставите у режиму "грејање" још 10 минута.
Припремите припремљену паприку, зачињену новим сецканим копром, першуном и босиљем.