Како пецати цхарлотте са јабукама?
Шарлота са мирисним јабукама представља торту која ће постати омиљена за гостољубиву домаћицу. На крају крајева, гости, као и увек, долазе изненада и као срећа имају, у овом тренутку нема чаја за чај. У овом случају, деликатесност ће постати за вас "животни век", јер је лако кувати такав пециво, а његов укус је једноставно диван. Нудимо вам неколико најбољих рецепта карлота са јабукама, у којима ћемо вам рећи како правилно испећи и невероватно укусно.
Како пецати раскошну шарлоту са јабукама у пећници?
Састојци:
- јабука (зелена) - 800 г;
- гранулирани шећер - 2/3 предмета;
- пшенично брашно - 1 комад;
- пилећа јаја (велика) - 3 комада;
- лимунов сок - 1 тсп;
- сода за пециво - 0,5 тсп;
- цимет - 2/3 кашичице.
Припрема
Пресећи коре од јабука, пазљиво сјечити своје колаче и исецкати на велике коцкице.
Пилећа јаја су подељена у чиније у румуре и белце. Тамо, где зеље излијемо праву количину гранулираног шећера и користимо миксер, тукли све док се кристали не растворе. Сада доводимо протеине да повећавају запремину и густу стабилну пену. У посуду са жуманцима убризгамо сода, која је потамњена лимуновим соком. Затим унесите брашно од пшенице и додајте цимет из земље. Са жлицам, мијешајте све док не нестану груди брашна. Сада излажемо веверице овде и одоздо, веома пажљиво повезујемо с тестом. Облик припремљен за печење пите је прекривен пергаментом и ми померамо јабуке у њега, тако да их има нешто више од половине. Потпуно их покријте с нашим величанственим тестом и ставите сав лепоту у центар пећнице, већ загрејан до 180 степени.
За само пола сата можете уживати у мирисном и нежном укусу ове пите.
Како пецати укусно шарлот са јабукама на јогурту?
Састојци:
- масни кефир - 1 тбсп .;
- фини шећер - 1 тбсп;
- брашно (највиши разред) - 1,5 ст .;
- прашак за пециво - 1,5 тсп;
- пилећа јаја (велика) - 2 комада;
- јабуке (кисело) - 2-3 комада;
- Ванилин - 1 паковање.
Припрема
Припремите јабуке (кисело): очистите и исеците у велику коцку.
Одвојите јаја од љуске и мешајте их виљушком. Затим посипајте фини шећер и трљајте кашиком 
њега са јајима. Ми сипамо добар дебели кефир, са којим ће пита створити млечни укус и, поново се мешати, стављамо све заједно. Ми овде сипамо ванилин и премештамо брашно заједно с прахом за пециво. Ми гнетимо тесто кашиком све док у њој не остане грудњак. У готовом тесту за шарлоту изложите претходно припремљене јабуке и, мијешајући га, премештамо све у подмазан облик. Печемо у грејној рерни на 185 степени 25, максимално 30 минута.
Сада када знате како пецати деликатну шарлоту са мирисним јабукама, увек ћете бити спремни за неочекивану посету гостију!