Колико је протеина у кувано јаје?
Јаја су једна од најшире коришћених и приступачних намирница из којих производе широк избор јела.
Колико је протеина у кувано јаје?
Јасто се састоји од протеина и румењака, који имају много корисних супстанци. Количина протеина у јајету је више него дупло од жуманца. Количина протеина у кувању јајета зависи од величине кокошијег јаја, али просек је око 6 грама. Јајц румен такође садржи протеине, око 4%.
Јајца бела је углавном вода. Да бисте сазнали колико је протеина у кувано јаје, морате знати колико је протеина у 100 грама.
Количина протеина, масти и угљених хидрата у кувано јаје се дистрибуира у следећем проценту: 12,7% протеина, 10% масти и 1% угљених хидрата. Дакле, садржај протеина у кувано јаје није толико сјајан.
Јајц бело садржи мноштво органских састојака, протеина и амино киселине . Стога, протеин директно утиче на потпуно функционисање тела. Егг протеин не садржи холестерол, а такође га лако апсорбује тело. Ензими који су део протеина, побољшавају функцију мозга и доприносе подмлађивању ћелија, с обзиром на то да их храни енергијом.
Протеин је ниско-калорични производ, јер у 100 грама садржи само 47 калорија. Калоријски протеин у једној јајци може бити различит, све зависи од величине јајета. Такође, број калорија варира због начина кувања јаја. За разлику од прженог јајета, кувано јаје не изгуби своје корисне особине, а садржај калорија је 79 кцал на 100 грама производа, док енергетска вредност оцијаног јаја достигне чак 179 кцал.
Јаја бела је тако здрага да је укључена 
чак иу исхрани за терапеутске и профилактичке сврхе, као иу исхрани професионалних спортиста.
Јела јаја су одличан аналог пилетина јаја. Због мале величине препелица јаја, садржај протеина у њој је нешто мање и износи 11,9%. Има више аминокиселина, хранљивих материја и многих других хранљивих материја. На пример, количина витамина А у препорученом јајету је више него у пилетини у читавој два пута. Препељена јаја Хипоалергени, па се често уносе у исхрану људи који су склони алергијама. Морају се користити и са исхраном у исхрани и људима који имају гастроинтестиналне поремећаје. Протеини, који су у саставу ових јаја, активно користе спортисти за изградњу мишића.