Свињска маст је нутритивни и хранљиви производ, али дефинитивно није за све. У саставу је практично чиста животињска маст, што значи да садржи велики број калорија. Пре него што укључите у вашу исхрану, требате упоређивати потенцијалне користи и потенцијалну штету коју овај производ може изазвати.
Саљење је можда најпопуларнији начин кувања масти. То је сјајна слана маст која је омиљена снацк многих људи. У зависности од тога да ли у себи постоји слој меса и шта је, енергетска вредност производа може варирати. Ако узмете просечну опцију, онда на 100 г свињског масти има 797 калорија.
Истовремено, његов састав је готово у потпуности заступљен са мастима - за сваких 100 г производа је 89 г, а само 2,4 г протеина. Нутриционисти упозоравају: масноћа је строго забрањена за људе који су гојазни или имају гојазне телесне тежине. Али уз помоћ овог производа лако се реши проблем са обрнутим проблемом - ако нисте били у могућности да добијате тежину дуго времена, редовни унос масти ће бити од користи. Вреди пажљиво укључити у исхрану, али редовно, а резултат неће вас чекати.
Иначе, редовна употреба масти је корисна за тело, јер садржи много селена, као и витамини А , Е и Д, помоћу којих можете ојачати имунолошку одбрану тијела, ојачати нокте и косу и побољшати стање коже и коже.
Још једна велика свечана ужина је димљена сланина. Међутим, овај производ такође није лако назвати: за сваких 100 г производа налази се 767 - 815 кцал (51 - 90 г масти, 1,5 г протеина и 1,5 г угљених хидрата). Пуно зависи од индивидуалних карактеристика производа, али уопште, ово јело је исто толико богато калоријама као слано маст.
Штавише, сви димљени производи су веома тешки за стомачну храну, а ако неко може приуштити такво јело, онда је само витка особа са здравим стомаку и одличном метаболизам .
Пржено срж је јело које је често само нуспроизвод при кувању масти за пржење. Међутим, то је прилично популарно, а неки га кувају намерно, једноставно зато што воле свој укус.
Ово јело такође има високу калоричну вредност - 754 кцал на 100 г, од чега 84 г масти и 1,8 г протеина. Наравно, такво јело такође је тешко назвати корисним за губитак тежине: напротив, они који губе тежину треба одбацити.