Домаћа лимунада од лимуна
Која ћутња у врућем, врућем дану? Наравно, чашу хладног укусног пића, припремљеног од себе. Нудимо вам једноставне рецепте за лемонаде домаће лимунаде. У врућини, ово пиће ће вас освежити, ау хладној сезони савршено ће подићи расположење, подсећајући на сунчане дане.
Домаћа лимунада од лимуна
Састојци:
- лимун - 345 г;
- вода - 955 мл;
- шећер - 135 г
Припрема
Лимоне су добро опране у врућој води, а затим се осуше пешкиром. Направите зрно на финој груди и стисните сок од целулозе лимуна у посуду. У суду прокувајте воду за лимунаду, излијете шећер и мешајте док се потпуно не раствори. Ставите зест у теглу, додајте цитрусни сок и пажљиво сипајте све вруће сирупе. Затворите поклопац и оставите пиће да се охлади. Затим га уклонимо у фрижидер, а након неколико сати филтрирајте, сипајте у гаражу и пробајте.
Рецепт за домаћи лимун и лимунада лимуна
Састојци:
- наранџасто - 5-7 комада;
- минерална вода - 10 литара;
- шећер - 650 г;
- лимун - 95 г
Припрема
Поморанџе су добро опране, осушене и очишћене у замрзивачу. Затим добијамо плодове, одмрзавамо и резимо на резине. Ми их окрећемо кроз млин за месо заједно са љуштом и сипамо пире добијене хладном минералном водом. Инсистирамо на пиће 20 минута, а затим додамо лимунов сок и ставимо шећер на укус. Темељито исперите и уклоните лимунаду неколико сати у фрижидеру.
Лемон и Минт Хомемаде Лемонаде Реципе
Састојци:
- лимун - 65 г;
- свежа мета - 5 огранака;
- вода за пиће - 980 мл;
- шећер - по укусу.
Припрема
Исперите свјежу менте, исперите вишак течности, одвојите листове од стабљика и фино исеците ножем. Мој лимун, ољуштен водом за кухање, сече се на пола и, користећи соковника, стисне сок. Преостало зезање није избачено, већ се шаље на посуду хладном водом за пиће. Додајте листове менте и доведите течност у врелину. Укопајте неколико минута, а затим узмите лимунску децукцију са плоче и одмах баците шећер по укус. Темељно мешати, охладити пиће у топло стање, филтрирати и сипати у лимунов сок. У фрижидеру скинемо лимунаду неколико сати, а пре служења украсити пиће са листовима менте.
Домаћа лимунада са ђумбиром и лимуном
Састојци:
- вода за пиће - 2,5 л;
- коријен ђумбира - 205 г;
- шећер - 30 г;
- душо - 30 г.
Припрема
Ђумбир лупите и млетите. У тепихе налијте литар куване воде и баците припремљеног ђумбира. Оперите лимун, исечите на пола и стисните сок. Млијепа зрна и ставите је у посуду са ђумбиром. Баците шећер по укус, мешајте и савијте садржај. Затим уклоните посуде из шпорета, напуните лимунаду и охладите. После тога ставите природни мед и додајте лимунов сок. Коначно, разблажимо пиће хладном водом, залијемо у наочаре и украсимо сваку послужицу са парче лимуна.
Лемон и домаћа лимунада
Састојци:
- вода филтрирана - 2 л;
- лимун - 95 г;
- шећер - 155 г;
- јагода - 305 г;
- мента - по укусу.
Припрема
Прије производње домаће лимунаде од лимуна, заврните слатки сируп: налијте воду у посуду, загријавајте на 80 степени и додајте шећер и сок од лимуна по укусу. Темељно мешати, кувати течност и уклонити посуде са пећи. Из целулозе лимуна стисне сок и улази у слатки сируп. Јагоде се опере, натопљене пешкиром и дробљене у блендеру. Сада ставимо јагодни пире у лимуново пиће, мијешати и украсити листовима менте.