Лепота и здравље Пигги банк народних рецепата

Зелени чај - користи и штета

О корисним својствима зеленог чаја позната је од давнина и његов исцеливи ефекат потврђује научник. Али, као и код било каквих лекова, чак и са зеленим чајем, морате бити опрезни. Покушајмо да откријемо у којим случајевима и зашто је зелени чај кориснији за тело, и коме може бити штетно.

Хемијски састав и својства зеленог чаја

Ово пиће има јединствени хемијски састав. Размотрите главне компоненте како бисте сазнали која је употреба зеленог чаја.

  1. Танини чине 15-30% укупног састава зеленог чаја. Ове супстанце дају чају укус киселости. Најзначајнији од њих су танини и катехини. Танини имају антимикробна својства, нормализују варење, ојачавају зидове крвних судова. Катехини имају антиоксидативни ефекат, нормализују метаболизам.
  2. Алкалоиди , од којих главни - кофеин - садрже се у количини од 1 до 4%. Међутим, у овом пићу кофеин се комбинује са танинима, формирајући тхеине, који делује нежно на централни нервни систем и не акумулира се у телу. Тхеин стимулише менталне активности, оштро размишља. Остали алкалоиди, који се налазе у незнатним количинама, имају вазодилататор и диуретичку активност.
  3. Витамини и минерали. У зеленом чају има готово свих витамина, од којих су главни Ц, П, А, Б, Д, Е, К. Витамин П је најзначајнији, јер доприноси задржавању витамина Ц, јачајући зидове крвних судова. Ово пиће је складиште минерала: соли гвожђа, једињења калијума, магнезијума, фосфора, силиција, калцијума, бакра итд.
  4. Протеини и аминокиселине. Садржај протеина - 16 - 25%, што није инфериорно нутритивној вредности махунарки. У зеленом чају пронађено је 17 аминокиселина, међу којима је глутамин, који враћа нервни систем.
  5. Етерична уља - њихов садржај је безначајан, али дају пријатну арому, стварају посебну емоционалну позадину током пијења чаја.

Предности зеленог чаја са различитим адитиви

Зелени чај са млеком - користи овог пића је тај што чај може олакшати апсорпцију млека за стомак, а млеко допуњује чај са многим корисним супстанцама и минимизира дејство кофеина. Доноси зелени чај, посебно са млеком, у исхрани за мршављење. Уређивање дана поста са овим пићем, лако се можете ослободити од неколико килограма. Осим тога, зелени чај са млеком повећава лактацију код жена у лактацији, помаже код тровања, корисна је за болести бубрега.

Велика употреба млијека Уолонг од зеленог чаја. То је полферминирана лиснатата инфузија са благим млечним кремастим укусом. Може се користити и за мршављење. Осим тога, млечни оолонг побољшава варење, олакшава умор, подмлађује кожу.

Минт зелени чај има благотворан ефекат на стомачне поремећаје, олакшава мучнину и помаже у варењу. Пепперминт има аналгетик, седативни ефекат, побољшава циркулацију крви.

Јасмин зелени чај је одлична комбинација. Овај чај је антидепресив и афродизијак због комбинације етеричних уља, а такође спречава развој канцера.

Када пију зелени чај са медом и лимуном, користи се повећавају. Мед јача имунолошки систем, побољшава активност срца, бубрега, дигестивног система. Лимун има антисептична својства, помаже јетру, уклања токсине. Такво пиће је нарочито корисно ујутро за подизање тона и прехлада.

Штета и контраиндикације зеленог чаја

Зелени чај је непожељан за употребу у таквим случајевима:

  • са хипотензијом, с обзиром на смањење крвног притиска;
  • са гастричним улкусом и дуоденалним улкусом
  • за несаницу, тахикардију каква је употреба зеленог чаја храбрости, јер повећава киселост;
  • због садржаја ексцитаторних супстанци;
  • код болести с грозницом, због диуретичке акције и способности подизања температуре.

Осим тога, постоји и мишљење о опасностима зеленог чаја млеком. Неки научници верују да чај и млеко неутралишу њихове корисне особине.

Запамтите да је главна ствар - да се придржавате мере када пијете чај. Здравим људима саветује се да конзумирају не више од 4 до 5 шољица зеленог чаја дневно.