Торта са гризираним јамама
Грате џем пита је омиљено пециво многих људи. Састоји се од танке базе песка и пуњења - било који дебели џем или џем. То се зове "нарибано", јер је тесто за горњи слој пите потпуно потргнут на грубим грудима. Као резултат, добијате укусну и мирисну посластицу са запањујућом аромом. Хајде да причамо о томе како направити нарибану питу?
Рецепт за гриловито пито
Састојци:
- маргарин - 200 г;
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- јаје - 2 комада;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- ванилин - пинч;
- пшенично брашно - 3 жлице;
- џем - 300 г;
- скроб - 1 тбсп. кашика;
- Чај - 5 тбсп. кашике;
- биљно уље.
Дакле, да направимо нарибано млевено џем, донесемо маргарин, растопимо на ниској врућини или у микроталасној пећници и оставимо да се охлади. Затим добро сипајте јаја с миксером док се не створи пенуша пена, постепено додавање шећера. Затим сипајте охлађени топљен маргарин у масу јајета, ставите мало ванилије на укус и све темељито исмешати. Постепено додајте прешло брашно пшенично брашно помешано са прахом за пецење на резултујућу хомогену масу и гнетите тесто. Требало би да буде еластично, мекано, тако да се лако може увући у куглу. Затим одрежите трећи део теста и уклоните га 30 минута у замрзивачу. Преосталу масу ставите у подмазану посуду за печење, равномерно га дистрибуирајте преко целог облика и на неколико места користите виљушку да бисте направили пункцију.
Сада је ред пуњења. Ако желите да је направите дебље, додајте мало шкроба у џем или џем и мијешајте. Ставите врхове теста равномерно. Ивице торте мало се увлаче унутра. Затим извадите охлађени део теста са замрзивача и процепите га на грубим гомилом изнад колаче, тако да је покривена цела површина, замазана џемом. Пошаљите образац у врућу пећницу и пеците на 190 ° Ц око 25 минута. Припремљена торта лагано сипајте свеже припремљени чај. Тако ће постати мекши и мекши. Затим исеците пире питу са џемом на идентичне делове и ширијте се на лепу ладицу.
Печени колач у спору штедњак
Састојци:
- брашно - 2 тбсп .;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- шећер - 0,5 ст .;
- маргарин - 180 г;
- џем цурења - 7 тбсп. кашике.
Припрема
Пређите брашно и додајте шећер и прашак за пециво. Шаљени маргарин се гребе на грубим грудима и помеша се са смешом брашна на начин да направи "мрвицу".
Половину теста полугођемо у посуду за вечеру, надвити га слојем џемпера са рибизом, и опет сви заспавамо са преосталим мрвицама.
Десерт за кухање око 55 минута, подешавање режима "Бакинг". Окрећу пире питу с мармеладом на плочу и послужите са чајем.
Рецепт нарезане пите са џемом
Састојци:
- брашно - 2 тбсп .;
- маслац - 220 г;
- ванилин - 1 тсп;
- јаје - 2 комада;
- соли по укусу;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- џем - 8 тбсп. кашике;
- шећер - 1 тбсп.
Припрема
Мешајте брашно прашком за пециво и со. Пустите маслац са миксером и постепено додајте шећер. У резултујућој смеши, ставите жуманце, настављајући да тукну. Затим додајте мешавину брашна и ванилију. Сеставите тесто и формирајте куглу из ње. Обмотајте све у филму за везивање и ставите га у фрижидер 2 сата. Подмазати посуду са маслацем и полирати половину охлађеног теста. Врх са униформним слојем џема и заспати са преосталим рајченим тестоом. Пецимо око 40 минута у пећници која је загрејана на 170 ° Ц све док се не формира златно смеђа кора.