Грожђе сирће је нуспроизвод винарије, који се добија од високо ферментисаних вина. Међутим, уопште није вредно размишљати да је та енергична течност апсолутно бескорисна, напротив, веома се користи у различитим областима. А ипак, не знају сви који су користи и штетност сирћета - то може помоћи некоме, али апсолутно је контраиндиковано некоме.
Кисур од грожђа користи се као укусна зачина, прерада салате, састојак различитих јела. Поред тога, у народној медицини се користи за стимулацију апетит , побољшање рада црева и других органа за варење. Вински сир такође помаже онима који желе изгубити тежину, јер нормализују метаболизам. Да би се ослободио пар-три килограма без дијета, довољно је пити чашу воде с кљуном сирћета разблаженог у њој пре него што једете сваки дан. А ова процедура може ојачати имунолошки систем и ублажити хронични замор.
Предности ока такође су у томе што садржи антиоксиданте, који имају благотворно дејство на срце и крвне судове, успоравају процес старења, помажу држати кожу еластичном. Може се користити као козметички, на пример, као природно испирање косе, чинећи га дебелим и сјајним, или као тоник за избељивање лица, елиминишући пигментне мрље.
Контраиндикације сирћетног окаПоред користи и штете од јагодичастог сирћета такође могу бити. То је контраиндиковано за људе који пате. гастритис са високом киселином , болести бубрега и панкреаса. Такође може покварити зубе, тако да након употребе увек треба испрати уста. Пацијенти са алергијом такође треба пазити на вински сирће.