Грожђе - користи и штета
Многе воле грожђе за разноврсне сорте и пријатан облик. Међутим, предности ове делиције су много више, али овде све зависи од сорте - мушкатни орашчић, ризлинг, Исабела и други - сви имају заједничка својства, али свака има своје карактеристике. Из овог чланка ћете сазнати какве су предности грожђа за здравље.
Који су витамини у грожђу?
Грожђе је пун корисних супстанци - у њему постоје влакна, органске киселине и пектини и ензими. Поред тога, садржи бројне важне витамине: Ц, Б1, Б2, Б9 (фолна киселина), као и ретка ПП (никотинска киселина) и бета каротен. Захваљујући томе, деликатесност се може сматрати веома корисном.
Грожђе садржи низ корисних минерала: калцијум, калијум, магнезијум, фосфор, јод, манган, гвожђе, бакар, кобалт, флуор, цинк и молибден. Ови елементи су укључени у најважније метаболичке процесе у телу, тако да једноставно једете грожђе, постаће здравији.
Грожђе - користи телу
Укључујући максимално воће и поврће у вашој исхрани, лако можете одржавати своје здравље у одличном стању. Грожђе ће допринети следећим ефектима:
- побољшава функционисање крви;
- сок од грожђа тонира тијело, даје снагу и виталност;
- грожђе ојача имуни систем;
- редовна употреба грожђа стимулише мозак;
- чаша грожђа сок садржи пуну свакодневну људску потребу за витамини Б;
- састав грожђа је балансиран и омогућава не само добијање витамина, већ и асимилацију и акумулацију;
- грожђе је корисно у болестима дигестивног тракта са смањеном секрецијом;
- у акутним инфламаторним процесима, грожђе или његов сок мора бити укључен у исхрану, посебно ако је болест плућа, астма, плеурисија;
- црвено грожђе нормализује крвни притисак и побољшава састав крви;
- грожђе може побољшати функцију јетре и протјерати токсине из тела;
- након стреса и тешких оптерећења грожђе вам омогућава да се брзо вратите у нормалу;
- грожђе је одличан природни лек за запртје и варење;
- сок од грожђа помаже код главобоље и чак мигрене;
- редовна употреба грожђа је одлична превенција онкологије;
- редовна употреба грожђа успорава процес старења.
Верује се да у борби против инфекција, није довољно какво воће може да се пореди са моћи црвеног грожђа. Редовним коришћењем, може лечити тело чак и од херпеса.
Погодности и штетност грожђа
Корисна својства грожђа не могу све користити, јер у неким случајевима грожђе је контраиндиковано:
- са чиром;
- са дијарејом;
- дијабетес и гојазност;
- у случају цирозе јетре;
- са хипертензијом;
- са колитисом;
- са стоматитисом и каријесом;
- труднице и дјеца до 3-7 година.
Харм може узроковати грожђе онима који га конзумирају заједно с сировим млеком, другим поврћем и воћа, 
мастне хране, минералне воде или алкохола. Најбоље је да једе одвојени оброк као ужину.
Да ли је грожђе добро за губитак тежине?
Грожђе, заједно са манго и бананом, спадају међу најквалитетније воће и забрањене су у већини дијета. Постоји 65 кцал по 100 грама грожђа, а углавном их представљају угљени хидрати - 16,8 г (има мало протеина и масти - 0,6 г и 0,2 г, респективно). Због свог свјетлости и пријатног укуса можете много да једете и ово ће бити екстра калорија и успорити процес губитка тежине. Стога, прехрана се не препоручује да једе грожђе. Боље да обратите пажњу плод да нутриционисти препоручују: на пример, грејпфрут и киви.