Дијете без дијета и без глутена претходно су биле намењене искључиво као терапијска храна, а данас се користе за губитак тежине.
Глутен је природни протеин који је део житарица, на пример, пшеница, зоб, јечам итд. Поред тога, глутен се додаје пекарским производима, сосовима, јогурту и сладоледу. Овакав протеин може оштетити виле у танком цреву, које су неопходне за напредак и асимилацију хране.
Упркос великој листи забрањених намирница, исхрана неће бити скромна. У свој дневни мени можете укључити такве производе:
Поред тога, данас можете на продају и брашно, тестенине, житарице за доручак без глутена.
Ова техника има неколико предности у односу на друге опције:
Од дозвољене хране у исхрани без глутена, можете припремити много различитих јела. Свакодневно треба јести најмање 4 пута, а задњи оброк би требао бити најкасније у 18 сати. У овој дијети не постоји специфична дијета, можете комбинирати производе по вашој дискрецији.
Могући мени:
Храна без глутена може се комбинирати у зависности од ваших жеља. На пример, можете направити укусне палачинке од ћурке.
Састојци:
Припрема:
Пуњење помешано је са грашком, кукурузом, сецканим луком, јајима, сором и бибером. На средњој врућини, у биљним уљима пржите палачинке, формиране од млевених меса, 5 минута. на свакој страни. Одвојено је потребно припремити сос. Да бисте то урадили, комбинујте павлаку, здробљене краставце, зеленицу и лимунов сок.
Неке нијансеНутриционисти имају неке сумње у губитак тежине који се придржавају исхране без глутена. Пошто соје, пиринач и кукуруз су замене за забрањене производе, који ће, уколико се превише употребљавају, допринети повећању телесне масе. Поред тога, у неким производима умјесто глутена за лепљивост, користи се потпуно бескорисна маст.
Поред тога, уз потпуну искљученост житарица из исхране у телу, може доћи до недостатка одређених витамина, па се препоручује узимање додатних мултивитаминских препарата. Нутриционисти саветују о губитку тежине како би се користила варљива верзија дијете, што подразумијева кориштење одређених производа са глутеном.