Храна Укусни чланак

Крух лука - рецепт

Понекад чак и једноставан хлеб смета и желите нешто посебно. Могуће је диверзификовати мени тако што ћу послати на сто не само хљеб, већ и бели лук. Постоје различити начини прављења овог укусног третмана. Желимо да вам понудимо и брзе и сложеније.

Како направити лук од лука?

Овај једноставан рецепт ће вам помоћи када постоји врло мало времена, и желим донијети нешто необично за столом. Како брзо направити ланац, нема ништа тешко. И видећете себе.

Састојци:

  • Француски багет - 1 ком.
  • маслац - 150 г;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • першун.

Припрема

Калцијум добро с луком и сецкани першун. Багета се коси на косу, отприлике 1-1,5 цм дебљине. Сваки комад је подмазан са обе стране и пажљиво сабира назад багу, завити у фолију. Печите у пећници која је загрејана до 200 степени, око 7-10 минута. Последњих 2-3 минута можете мало отворити фолију како би хлеб био смеђи.

Крух лука у хлебу

Овај хлеб се такође зове италијански језик. Одлично је за било који празнични сто. Посебно је укус када је вруће, па покушајте да га испечете непосредно пре служења.

Састојци:

  • брашно - 500 г;
  • маслине (сецкане) - 100 г;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • вода - 300 мл;
  • маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
  • квасац;
  • соли.

Припрема

Квас се раствара у малој количини воде, пожељно топло. Оставите да пијете око 15 минута. Да бисте квасили брже, додајте шапу шећера. У контејнер машине за хљеб прелијте воду, затим маслиново уље. Додирујете бели лук и додајте га маслинама у воду, излијете квасац и додајте брашно као последње средство. Хлеб ће бити спреман за 3 сата. И да би је било боље, користите брашно различитог млевења. Такође можете додати мало соли брашном.

Хлеб лука

Састојци:

    хлеб од белог лука у хлебу
  • бела лоаф - 1 комад;
  • маслац - 150 г;
  • сир (тврд) - 100 г;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • зелен.

Припрема

Омешајте маслац, додајте здробљени бели лук и сир, нарибани на финој груди. Добро се мешајте. Исеците зеленицу и додајте уље од белог лука. Хлеб исећи на парче дебљине 1 цм и проширити се маслацом. Ставите хлеб на лим за печење обложен папиром за печење. Загрејати пећницу на 200 степени и испећи хљеб у њему око 15 минута до златне браон боје.