Дрво помело остаје зелено током целе године, има сферичну круну и достиже висину од 15 метара, одликује се великим листовима и белим цвјетовима са благом жутљивошћу.
Зрело помело воће има жуто-зелену боју. То је највећи цитрус. Његова величина може достићи до 30 цм у пречнику. Од ових, дебљина коре од 2 до 4 цм. Окус пулпе је сладак и кисел са мало горчине.
Помело је богат аскорбинска киселина , који углавном јача имунитет тела. Захваљујући витамину Ц, плод се бави вирусним и катаралним болестима, помаже у нормализацији крвног притиска и функције срца. Али то уопште није све што је помело добро за тело.
Помело има јединствени укус. Количина калорија у овом егзотичном воху је само 38 кцал на 100 грама. Помело садржи витамине ПП, А, Ц и неке витамине групе Б. Састоји се од минералних супстанци као што су: калцијум, калијум, магнезијум, фосфор, гвожђе и натријум.
У помелу је цењена не само пулпа. Његова кожа има пријатан мирис и садржи неколико корисних својстава. У кореју помела налази се велика количина витамина П, која штеди тело од вишка естрогена и супротставља се обољењима гастроинтестиналног тракта. Окус ове коже је горак. Осуши се и додаје у чај. Коруза чаје чај незабораван укус и арому.
Предности и повреда фетуса не могу се недвосмислено судити. То су неке контраиндикације забрањује коришћење овог егзотичног воћа. Алергије на агруме су једна од таквих контраиндикација. Потребно је ограничити употребу помела када чир на желуцу , дуоденални улкуси и повећана гастрична киселост. Ако су ове болести у акутној фази, онда се употреба Помела мора напустити. Не преереат помело чак и за људе који немају наведене болести.
Из Помела можете припремити много различитих јела, али ипак је боље користити свеже. Ако производите ово воће топлинско, главна количина витамина ће се смањити много пута или потпуно нестати.