Тропске земље су богате егзотичним плодовима, чији укус није познат. Један од њих ће бити размотрен у овом чланку. Данас ћемо се упознати са чудесним егзотичним плодовима, који се зову дуриан.
Опште информацијеДуријска биљка спада у бројан род Малвине. Ове зимзелене дрвеће расте у обиљу у шумама југоисточне Азије. Дуриан плодови су веома велики (тежина достиже четири килограма) и одлична природна заштита. Њихова дебела љуска је прекривена дугим, снажним бочицама, а кожа отвореног фетуса има веома лош мирис. Да би разумели шта мирише на дуриан, довољно је чути како се мирис упоређује са локалним становништвом, зове се "смрад пакла". Воће дугује такав специфичан мирис великој акумулацији органског сумпора у кожи. Сматрамо да након што осетите овај мирис, одмах ћете разумети зашто не можете извадити дуриан из земље, а такође ићи с њим на јавна места. Али мирис, као и његов изглед, је варљив, јер у ствари укус овог воћа је веома сличан мирисној креми и ваниловој креми. Хајде да сазнамо како и даље треба да једеш дуриан.
Како јести дуриан?Ако је воће зрело, онда га једноставно можете разбити на комаде и уклонити месо. Али за ово је боље добити рукавице, јер су јој пахуљице веома досадне. Други разлог зашто не би требало да додирнете кожу рукама је необичан мирис који не можете опрати било којим детерџентом. За дуриан који је недавно постао свестан укуса укуса, првих неколико пута препоручује се да је поједе на начин пијања јаких духова. Удахните ваздух, ставите комад у уста и жвакајте. И ево и гле! Отвара се одличан укус који се не уклапа у неподношљив мирис. Дуријско воће оставља предиван укус од најделатнијих тропских воћа, чоколаде и ваниле. У ствари, мирисни мирис емитује само кожу биљке, а сам сад има сасвим другачији мирис. Једна ствар не треба заборавити: дуриан, поред масе корисних својстава, о чему ћемо касније говорити, и даље може бити смртоносна. Посебно, није препоручљиво користити ово воће људима који пате од повишеног крвног притиска, као и трудница и дојиља. Али најопаснија комбинација је месо дуријана и алкохола. Свако ко одлучи да комбинује ова два производа, изложен ризику да замени лежај за плажу за болнички кревет.
Занимљиве чињеницеИзненадићете се како знате како и колико је користан дуријан. За почетак, ово воће је јединствено и непоновљиво, јер је једино јестиво воће које садржи органски сумпор. Овај елемент је једна од најважнијих компоненти за раст здравих ћелија читавог људског тела. Органски сумпор служи као "гориво" за покретање природних процеса подмлађивања и чишћење тела од жлијезда. Месо овог воћа може нормализовати ниво шећера у крви особе, јер је сумпор део инсулина. Из овога се може закључити да ако "храна богова" расте на земљи, онда је дуријан.
Упркос чињеници да ово воће расте изобиље, локално становништво га врло ретко користи. Разлог је висок трошак, јер чак иу време када већина ових плодова има на тржишту, цена може да достигне неколико долара за само један комад дуријског меса.
Једном када знате где расте дуриј и како га поједете, ако имате прилику да пробате ово дивно воће, онда га свакако користите. Бићете искрено изненађени колико се укуса може разликовати од мириса.
Такође овде можете сазнати и друге егзотичне воће - рамбутане или змај око .