Све што је необично и непознато привлачи, поготово ако се такое назива и плодом. Лонган, Питаиа, Лицхее, Дуриан, Јацкфруит и многа друга егзотична воћа која становници Тајланда нуде туриста да пробају . Али ни по имену, по њиховом изгледу немогуће је утврдити њихов укус и како их требају поједити, за то морате купити и пробати. Да вас нисте сасвим разочарали, унапред можете научити о овим егзотичним дезертима.

У овом чланку ћете научити све о једном од најпопуларнијих и необичних плодова Тајланда - воћака змајева, како расте и како се може узгајати код куће.

Ово светло розе воће са скалама, као и код змајева, има много имена - змајеви воћа, питаиа, никхаииа.

Драгон фруит је плод кактуса, а по изгледу зависи од боје пулпе. Цветају само ноћу, тако да њихова опрашивања долази уз помоћ слепих мишева и ноћних лептира.

То се дешава три врсте:

  • жута кожа - кремасто месо;
  • црвена кожа - бело месо;
  • црвена или роза кожа - црвено месо.
воћни змај1воћни змај2драгоново око3

Воћак змаја обично расте у величини просечне репице која тежи од 100 до 600 г, подсећа на сливу у облику (подолговато на оба краја), цела његова кожа се састоји од светле ружичасте или црвене ваге са зеленим крајевима.

Бела или црвена унутрашњост воћа, врло слична очврснутој желе, потпуно је обложена малим, нестабилним црним семенима као маково семе. Окус пулпе змајева је свеже слатки, многи га упоређују са укусом кивија, само без киселине. Воћни драгуљ је јефтино воће, а просјечна цијена по килограму на висини туристичке сезоне износи 1,3 УСД. Изабрати воће змаја није тешко, али без трагова старости (плесни, боре, мрље).

Примена и корисна својства змајева

Ово ниско калоријско воће може се једити сировом, самим или у воћним салатама, који се користи у производњи слаткиша, десерта, коктела, а такође можете направити џем и џем.

Многи туристи су суочени са проблемом да не знају како очистити воћак змаја. Али ово није неопходно. Можете питати питаиа једноставно кашиком, резањем плода на две половине, као и скидање коже као киви или јабука. Пре употребе, препоручује се да се воће остави у фрижидеру неколико сати.

Према легенди о змајевима, плод даје човеку снагу, и заиста, ово воће има веома позитиван ефекат на људско тело:

  • садржи велику количину витамина (Ц, ПП, Б1 (тиамин), Б2 (рибофлавин), Б3 (ниацин) и храњивих материја (фосфор, калцијум, жељезо;
  • регулише штитне жлезде;
  • елиминисање бола у стомаку;
  • јача имунолошки систем и кардиоваскуларни систем;
  • Можете јести с дијабетесом.

Наравно, таква корисна биљка као што је змајеви змајева жели да расте код куће.

Драгон Фруит култивација

  1. Узимамо свјежу кост (главна ствар је да се воћњак не смије замрзнути током транспорта) и ставити у високу посуду напуњену земљом испод, а на врху слоја песка од 1 цм. Потребно га је посадити у влажном песку у страну, потапајући га на пола.
  2. Створимо услове стакленика: покривамо га капом или поклопцем и ставимо га на батерију. Ако има довољно топлоте, онда за недељу дана како очистити змајево око постојаће корен, а после 2 - први узгајивач.
  3. Када се појављује довољно јака биљка, ставите је на јужни прозор без нагиба и непрестано истичете, па се препоручује да се одмах поставља светла лампа.
  4. Ако је воћак змајева престао да расте, неопходно је проверити да ли посуда није мала или ако постоји довољно светлости, јер је ова тропска биљка веома термофилна.

Знајући како расти змаја, можете јести своје укусно и здраво воће код куће, а не на Тајланду.