Рамбутан воће
Што се тиче бизарних и укусних плодова, понекад нам дају материну природу! У овом чланку ћемо причати о невероватном воћу - рамбутану. На мјестима гдје рамбутан расте, увијек је топло, јер су нам ово воћу дошле из тропских подручја. На дрвету, рамбутан воће расте у прилично великим кластерима, изгледају као кестени нетрадиционалне црвене боје, а величине су приближно као мале шљиве. Заинтересовани за ово необично воће? Онда сазнаћемо о њему колико год је то могуће.
Како је рамбутан?
Прво, хајде да одговоримо на најважније питање, како је рамбутан, и какав је то укус? Почнимо са описом укуса и конзистентности овог чудног воћа. Под горњем "космичном" покривачем налази се желе-бело, мирисно, слатко-кисело срце плода. Постоји кост у језгру, она је прилично мекана, тако да га можете јести и без знања, али то више није пожељно! Рамбутан је веома богат храњивим састојцима и витаминима - добро је, али у сировој кости садржи танин - то је лоше. Упркос томе, многи су заинтересовани да ли је могуће јести рамбутан кост, јер је његов укус врло сличан пистације . Наравно, нећете добити ништа од једне сирове кости, али ако их једете пет или шест комада, онда се не може избјећи мучнина и чак повраћање. Још једна ствар је пржена кост! Према локалним кухарима, након топлотног третмана, рамбутан кост је апсолутно сигуран и, наравно, веома укусан. Сви су слободни да изводе сличне експерименте с властитим тијелом на својој опасности и ризику, али не би искрено савјетовали! Али један од најбољих начина за одржавање рамбутана је фрижидер, али чак и тамо ово егзотично воће неће трајати дуже од једне седмице без покварења.
Ми расте куће Многи од оних који су пробали ово мирисно воће заинтересовани су за могућност рамбутана код куће. Да започнемо, сазнајемо састав подлоге за садњу овог тропског дрвета. Потребна је мешавина плодног тла са песком и додавање травнатих тресета у једнаким размерама. На дну пота мора се ставити дренажни слој . Погодно за ову фину глину или вермикулит. Влажимо земљом прскањем, сакупљамо кост зрелог воћа у њој, очистимо од остатака пулпе до дубине од 1-2 центиметра. После тога, врх посуде мора бити затворен филмом. Семе са овог дрвета ће морати да чекају до четири недеље. Када биљка достигне старост од 3-4 месеца, биће могуће хранити комплексно ђубриво растворљиво у води. Не заборавите да чак и температура од +10 степени угрожава живот биљке, зато је потребно да се ово дрво расте само у затвореном простору. Оптимални ниво влаге за постројење је 85-90%, а температура ваздуха је око 27-28 степени. Заливање младог дрвета је неопходно само када земљиште почиње одозго. 
Сува се. Надамо се да ће вам наш савет помоћи да научите како рамбутан расти са камена, и на крају неке интересантне чињенице о рамбутану.
Занимљиво је знати
- Постоји јасан индикатор како се разликовати свеже и не-свеже воће на тржишту. Длаке на кожи фетуса треба да буду умерено тврдо, црвено-жуте или црвено-зелене, ау сваком случају не лепљиве.
- Плодови рамбутана, донети од сунчаног Тајланда, су укуснији и мириснији од септембра до октобра, а они који долазе из Латинске Америке вреди покушати од децембра до краја фебруара.
- На Тајланду, рамбутани сазревају и продају годишње за око 12-15 милиона америчких долара.