Парне воћне кнедле у спорном шпорету
Кромпир са вишњама је традиционално јело украјинског народа, коју су волели становници наше земље. Данас ћемо вам рећи како кухати трешње с вишњацима помоћу вишенамјенске посуде и памперирати домаћинство овим укусним јелима.
Рецепт за вареники са вишњама за пар
Састојци:
За тест:
- кефир - 495 мл;
- бели шећер - 10 г;
- додатна со - 5 г;
- брашно - 980 г;
- сода - 5 г
За пуњење:
- свежа вишња - 365 г;
- бели шећер - према укусу.
Кување
Да направите парене кнедле са вишњама, прво исеците тесто. За овај кефир мало загрејан, баците со, додајте шећер и сода. Затим унапред уђите преплитано брашно и гнетите еластично тесто чистим рукама. Затим га обмотамо у салвету и оставимо га пола сата на столу. Након што уђемо у округли танак слој и исецимо идентичне кругове са стаклом. Сипајте неки бели шећер на сваку гајбу, поставите неколико врхова на врху и сипајте ивице, формирајући гладак вареник. Тако смо скулпирали све производе и поставили их на стол за сечење, остављајући их да се осуше. Ми масти парницу са растопљеним путером, ставимо вареники на малу удаљеност једни од других. Сипајте водену канту у контејнер са више кутија, поставите кошу са вуненим кнедлама, затворите уређај и кувајте пар минута. Послужите јело на прелепој плочи са ниском масном киселином или растопљеним путером.
Квасци квасца пари са вишњама.
Састојци:
За тест:
- брашно - 605 г;
- вода - 205 мл;
- павлака 15% - 30 мл;
- селективно јаје - 1 ком.
- домаће бутер крем - 25 г;
- бели шећер - 10 г;
- квасац - 5 г;
- прашак за пециво - 1 тсп.
За пуњење:
- замрзнуте јелене;
- шећер
Кување
Вишња од одмрзавања, опрана, осушена и уклоњена костима. 
У посуду ставите топли кефир, ставите павлака, путер, пробајте јаје и пуцајте га. Затим баците квасац, шећер, со, исперите прашак за пециво и премештате брашно. Кнежите пластично тесто, поделите га у идентичне мале кугле тежине 65 грама, увијте, проширите неколико вишњевих бобица и поспите шећером. Рубице теста квасца чврсто ошамућите и поставите радни предмет шавом у двоструки котао. Пустите кључану воду у посуду за печење, поставите кошу са производима, затворите поклопац и кувајте бујне трешње трешње са парним вишњама док се не припремите.