Пачка пилетина - рецепт
Ако желите изненадити вашу сродну душу оригиналном вечером, онда вам предлажемо да користите наш рецепт и пеците нову патку на нов начин. Посуда постаје мирисна, нежна и невероватно задовољавајућа.
Реципе за патке у мултицоокер-у
Састојци:
- патка шунка - 505 г;
- црвене јабуке - 95 г;
- зачини
Кување
Пилеће ноге се опере, осуше и трљају са свих страна са зачинама. Загрејамо посуду мултицоокера у режиму "пржење", а затим ширите припремљене ноге и пржите их до златне боје. Исперите јабуке и исецкајте резове, уклањајући језгро. Ми бацамо воћу у птицу, мијешамо, изаберемо програм Бакинг и припремимо посудје 35 минута с затвореним поклопцем.
Реципе за патке са поморанџима
Састојци:
- патке - 4 комада;
- шаргарепа - 95 г;
- зелени лук - по укусу;
- лук - 55 г;
- наранџасто - 1 комад;
- свјеже грожђе - 55 г;
- кисели џем - 30 мл;
- зачини;
- лимунов сок - 25 мл;
- вода - 5 тбсп. кашике;
- соја сос - 20 мл;
- бели лук - 1 глава.
Кување
А ево још једног занимљивог рецепта за дуванске патке. Ми оперемо ноге, осушимо их, поставимо их на дно тепиха и лагано пржимо. Поврће се обрађује, фино уништи, а наранџаста се очисти и брише у блендеру. Додајте припремљено поврће у месо, мијешајте и кухајте на неколико минута. Затим сипајте воћни сок, соја сос, лимун сок, сезону зачини, баците грожђе, џем и сипајте у неку воду. Темељито мијешајте све и посудите посудје 35 минута на средњој врућини, покривајући посуђе са поклопцем.
Рецепт за шунку на грилу
Састојци:
- патке - 2 комада;
- бели лук - 1 глава;
- корен ђумбира - 1 ком.
- зачини;
- мед - 50 мл;
- пиринач сирће - 30 мл;
- тамни соја сос - 40 мл.
Кување
Ми оперемо ноге, осушимо и мало одбацимо. Затим их трљајте зачином и поставите у суду. Чесен очистити, исецкати, додати исецкани ђумби, ставити мед и додати риж сирће и сојин сос. Мешати мјешавину док се не заглади и улије у месо. Маринирати га око сат времена, а онда шири ноге на роштиљу и пржите на роштиљу са свих страна.
Рецепт за патке у рукаву
Састојци:
- патке - 2 комада;
- кисела јабука - 120 г;
- лук - 55 г;
- сенф - 15 мл;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини;
- павлака - 30 мл.
Кување
Рецепт за кување ноктију у рерну је невероватно једноставан. Ми оперемо ноге, трљајте их зачином и стављамо у посуду.
Јабуке чисте, резане краставице и лук - прстенови. Стисните бели лук преко штампе и комбинујте припремљене састојке. Додајте сенфу, павлаку и мешајте. Распадамо сос на месо, мешамо и маринимо 12 сати. Након што пошаљемо садржај посуде у рукав, везујемо ивице и испечемо јело на 200 степени сат времена.