Облачење за борсхт
Сви знамо такво јело као борсхт. Састоји се од меса, кромпира, репа, лука, купуса, шаргарепа и парадајза. Главни борш, наравно, је репа. Веома је корисно, јер садржи много хранљивих састојака и витамина. Дакле, хајде да украдемо укусно са корисним и припремимо са вама дивно борсхтско одеће за зиму, које ће у било које време бити на дохват руке и лако можете кухати невероватну супу!
Пуњење горива за борсхт
Састојци:
- парадајз - 1 кг;
- шаргарепа - 1 кг;
- песа - 2 кг;
- бели купус - 2 кг;
- црни лук - 1 ком.
- Бугарски бибер - 500 г;
- соли, шећер - по укусу;
- сирћет 9% - 100 мл;
- биљно уље - 250 г
Кување
Да припремимо оброк за борсхт, узимамо све поврће, темељито испрати и чисти. Затим фино исецкати лук, парадајз и паприку. После тога, шаргарепа и цвекла се гурне на грубим грудима, а бели купус се фино исецени, као код борсхта. 
То можете учинити помоћу ножа, или можете да користите процесор хране који ће значајно скратити време кувања.
Сада узимамо веома велику емајлирану ташну, овде ће наше поврће бити замрзнуто. Сипајте мало биљног уља и ставите састојке у посуду, ставите репу најмање. Све темељито мијешајте и симулирајте 20 минута на ниској врућини, не заборављајући да повремено мешате. Овог пута темељно стерилизујте тегле, осушите их и пажљиво поставите кувано поврће у врућој форми преко тегли, затворите их чврсто с поклопцима и завијте док се потпуно не охлади. Спремну припрему бензинске пумпе у подруму или фрижидеру.
Брзо и лако се бринемо како кувати укусан борсхт кувана у облачку од кнедле! Па, ако желите супа са печуркама , онда морате сјећати на наведене састојке још један поврће.