Кухињски кекси су прави третман не само за децу, већ и за многе одрасле особе. Веома је згодно да је узмете са собом на пикник или само на путу, али се испоставило да је невероватно нежна и само се топи у устима.

Рецепт за кућне кочије од воћних сирева

Састојци:

  • сос - 250 г;
  • брашно - 250 г;
  • маслац - 100 г;
  • шећер - 100 г;
  • прах за пециво - 10 г;
  • соли - штапић.

Кување

Дакле, прво морамо мијешати тесто за кукуруз. Ставите скут у посуду, добро гнетите виљушком, додајте омекшано масло путера и мешајте. Одвојено, обришите брашно, перејте прашак за пециво и сол. Затим, у малим порцијама, унесите суву смешу у сену и гнетите тесто. Радно површину лагано просути брашном, положите наше тесто и увијте га у слој дебљине око 0,5 цм. Сада узмемо фасетирано стакло и користимо га за резање чак кругова. Сваки је ухваћен у шећеру, ваљао на пола и опет оборио све стране у шећеру. Распоређену гајбу ширимо на листу за печење, унапред постављен папир за печење. Ми печемо колаче са шећером 15-20 минута у пећници, загрејане до 180 степени.

Једноставан рецепт за колаче од воћних сира

Састојци:

  • шећер - 1,5 ст .;
  • брашно - 3 предмета;
  • рустични сир - 200 г;
  • маслац - 250 г;
  • јаје - 3 комада;
  • сода за пециво - штапић;
  • биљно уље.

Кување

У посуду разбијте јаја и додајте омекшано масло. Затим сипајте шећер и трљајте виљушком до хомогене масе. Сада баците сок од соде, положите сену и добро се мешајте. Када маса постане више или мање глатка, почињемо да прелијемо прешишано брашно у малим порцијама и мијешемо непробојно тесто. После тога печемо лим са биљним уљем и загрејмо пећницу до 200 степени. Ми лагано влажемо руке у воду, срушимо малу комадићу из теста, формижемо лоптицу из њега, а затим скулптујемо торту. Ставите припремљене препарате на плочицу за печење, опционо потресајте шећером у праху и пеците колаче на око 35 минута, док не завршите. Затим пажљиво га уклоните, проширите на прелепој плочи, охладите и служи за загревање млека или врућег чаја.

Врло благи колачићи са мармеладом

Састојци:

  • сиромашни скут - 250 г;
  • Ванилин - по укусу;
  • јаје - 1 ком.
  • пшенично брашно - 2 жлице;
  • прах за пециво - 10 г;
  • маслац - 100 г;
  • мармелада разнобојно - по укусу;
  • шећер - по укусу.

Кување

Маслит маслаца крем се шири у камену, расхлађује на малу температуру и охлади. Сипајте сирће у посуду, налијте у хлађено уље, возимо у јајима и добро га мијешамо. Затим додамо ванилију, прашак за пецење по укус и сипајте препливљено брашно у порције. Масе хомогено глатко тесто. После тога, узмите мали комад, једноставни колачићи од воћних сира ширите га на сто, посути с шећером и увуците у танку пласту. Уз помоћ плоче, срезали смо један круг, а затим га поделили у идентичне секторе. Мармалада обојеног слоја маже у траке и шири се на широку страну сваког троугла. Пребаците тесто са мармеладом у ролне и пребаците га на плочу за печење прекривену ољуштеним папиром. Остатак теста је такође подељен на делове, ролледан, разрезан на сегменте и обликује ролнице са мармеладом. Послажемо колачиће у загрејану пећницу и пецамо до златне. То је то, једноставни колачићи с кухињама су спремни! Ми га преместимо у јело, охладимо и служи за свечану чајну забаву или само за поподневни чај.