Цхеесецаке
Нудимо вашој пажњи врло једноставан за припрему, али инсанели необичан и оригиналан рецепт за сундјер торту са сиром.
Рецепција кекса кексовог сира
Састојци:
За бели тест:
- јаје - 3 комада;
- пилећи протеин - 1 ком.
- маслац - 200 г;
- павлака - 150 г;
- шећер - 1 тбсп;
- брашно - 2 тбсп .;
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
- ванилин - пинцх.
За чоколадно тесто:
- млеко - 3 тбсп. кашике;
- какао - 3 тбсп. кашике.
За куглице:
- пилежји румен - 1 ком.
- качкаваљ - 200 г;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- кокосов чипс - 7 тбсп. кашике;
- ванилин - пинцх.
За крему:
- млеко - 1 тбсп .;
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- Ванилин - по укусу;
- шећер - 3 тбсп. кашике.
Кување
Размислите о једноставном начину производње сира. Дакле прво, хајде да направимо неке куглице сира. Да бисте то урадили, мијешајте у шољу сира, шећера, пилећег румењака и кокосовог чипса. Када маса постане хомогена, почињемо да формирамо мале куглице, навлажене у хладној води својим рукама. Затим их пребацимо на равну плочу и уклонимо 25 до 30 минута у замрзивачу, замрзавамо. Затим припремите тесто за нашу торту. Млијепљено растопљено маслено маслаците шећером или мијешајте с миксером све до глатке. Затим додајте јаја и пилеће протеине један по један. Сваки пут кад све измијешамо све. Сада стављамо павлака, прелијемо брашно, прашак за пециво и мало ванилије по укусу. Сви добро разбијени у величанствено стање. Као резултат, требало би да имате тесто са конзистентношћу која сличи на густу павлаку. 
Затим поделимо масу на два једнака дела. Масу мултикоокера масти с маслацем и налијмо мало теста на дну. У другом делу додајте млеко и млеко какао и поново темељито жвакати.
Залијте чоколадну масу преко белог теста, равномерно, ширите је на целу површину. Са горње стране постављамо претходно припремљене куглице и мало их притискамо у тесто. Печемо торту од воћног сира у споро кухињски апарат, укључујући режим печења око 40 минута. Након првог спремног сигнала, одмах додајте још 50 минута. Извадимо готову торту и док се хлади, кува конзерва . Да бисте то урадили, мијешајте млеко брашном, ставите мало шећера на укус и ванилију на врх ножа. Сва ова маса стављамо на слабу ватру и кувамо крем све до густог, непрестано мешања кашиком. Ми сипамо нашу торту с кокичким качкавалима са спремљеним кремом и украсимо га врхом са кокосовим чиповима.