Можда чаша топлег млека, са парче свеже печене торте, је иста сластица која се не може одрећи одраслима, много мање дјетету. Због тога, данас вам понујамо да испечете укусно колач са грожђем у спорим кухињама.
Састојци:
Кување
Одвојени жуманци одвајају жуманце и протеине. У посудици где су протеини, сипајте шећер и, користећи конвенционални миксер, пребаците их у пухасту бијелу пену. У посуду са свјежим жуманцима прелијте ароматичну ванилију, излијете у микроваловно уље и мало загрејани кефир. Миксер и разбијте састојке у хомогено стање. Сада, овде сипајте заједно са пшеничким брашном праха за пециво и премешајте цео садржај посуде како бисте растворили грудве брашна. Ставите опране, добро осушене грожђице у тесто и мешајте га и дистрибуирајте укупном масом. У том својству пребацујемо бујне протеине и мијешамо га помоћу шпатуле. Затим, померите све у посуду за мултикоокер и активирајте режим "Бакинг" у њему. Поставите тајмер 55 минута и стрпљиво чекајте на свој сигнал.
Састојци:
Кување
Превратите меки путер до беле са финим шећером. Затим додамо течни мед, свјеже кокошје јаје до уљне масе и бацимо још један минут. Затим смо лезели овде, пролазили кроз велико сито месарске млинице, ситни штакори разбили ораси на мрвицу и опрали велике тамне грожђице ваљане у брашном. Миксите сву ову лепу, укусну масу и постепено уносите брашно, претходно помешано са прахом за пециво. Сада премештамо тесто у мултиварк и укључимо режим "Бакинг". Након 1 сата и 10 минута можете уживати у укусу ове дивне кекса.