Чаше су, наравно, врло укусне и за себе, али без ледења, обојица су укусни и изгледају превише свеж и монотоно. Довољно је испећи једну серију најједноставијих ванилијских кекса и претворити је у велику палету укуса једноставно уз помоћ рецепата, о чему ћемо размотрити у овом чланку.
Једноставан рецепт за заливање мафина
Најједноставнија и укусна глазура за цупцакес припремљена је у блиском времену и повољно ће украшити слатко пециво на столу.
Састојци:
Припрема
У посуду ставите меки путер и премазите га капом екстракта ваниле и шећером док се не постави у униформу. Без престанка да бијемо, уносимо млеко и бели шећер у мешавину уља мраз за пишкоте спремне!
Лемон Цаке Фростинг
Састојци:
Припрема
Шећер у праху прелије лимунов сок и добро се меша. Додати нарибано лимуново љепило до залеђивања. Ако се ледоље испразнило превише дебело - додајте шећер у праху, ако је течност - лимунов сок.
Оранж сидрење за кекс
Узимајући доњи рецепт као основу, можете направити колаче са глазом из било ког цитруса. Па, ко ће међу гостима одбити кекс са лимуном или глазом грејпфрута?
Састојци:
Припрема
Крем крем сир са миксером са меком буттером све до глатке. Додајте мед, сол, зест и сок од наранџе . Темељно пребијте све поново и постепено, без престанка рада са миксером, сипајте шећер у праху. Чим се све шећер за залеђивање налази у посуди - баците залеђивање са максималном брзином све док не буде лакоћа.
Чоколадна торта
Покријте муффине са густом и богатом чоколадном глазуром. Ако желите додати слатке белешке рецепту, диверзификујте залеђивање са неколико капљица ракије или наранџастог ликера.
Састојци:
Припрема
Како направити сок од чоколаде? Веома је једноставно! У тепиху, или малој посуди, топи маслац. Додајте кукурузни сируп, ванилију, шећер у праху и млеко. Смирите смешу на ниској температури око 30 секунди, а затим додајте чоколадне комаде.
Кувајте глазуру на минималној врућини, непрекидно мешајући збрињавањем, тако да чоколада не гори. Ако су ледоље превише дебеле, додајте мало млека.
Охладите цупцаке са врхом у посуди са глазом, нежно подигните и окрените. У процесу премазивања кекса са ледом, сама залеђивање може почети да се осуши. Ако се ово деси, само га ставите у микроталасну пећницу у трајању од 30 секунди.
Рецепт за палачинке од баке
Шипови од Берри су најпогоднији за класичне колаче од ваниле, или воћне колаче.
Састојци:
Припрема
Јагоде и малине стављају у блендер и детаљно жвакају. Трупите се пире кромпиром кроз сито. Целокупно јагодичасто пире требало би да добије 1/4 чаше, како би завршио пире кромпир до жељене запремине може бити уз помоћ природног воћног сокова. Сада остаје само да пире кромпир помешате шећерном прахом до потпуне униформности и можете покрити наше колаче с ледом.