Већ тридесет година на полици постоји такав производ као крабско месо. Међутим, ако не говоримо о чистом месу од ракије, рак се овде не бави. Цела ствар је да је крабско месо (оно што се продаје у облику штапића итд.), Које се састоји од млевене рибе са додатком боја и арома, не садржи месо овог живог бића. Али сурими садржи месо иазија, џемпера, скуша и харинга у различитим размерама. Популарност раковог меса, користи и штета која је још увијек предмет контроверзе до данашњег дана, стекла је кроз вјешто одабране адитиве, ниске цијене и свестраност.
Многи су задовољни садржајем ниске калорије у производу, с обзиром да крабово месо у просеку садржи 100 калорија на 100 грама производа. Ово је сасвим мало, а многе девојке воле из тог разлога. Зашто причамо о калоријама само приближно? Састав сурими варира од различитих произвођача, што утиче на садржај калорија. Али уопште, месо ракове у исхрани се често користи за диверзификацију свог менија и чини се пријатно изненађење. Њихову улогу играју личне навике у исхрани.
Шта је с крабом?Наравно, све ово не важи за месо стварне фарокавске крабе. Буквално је засићена витаминима: А, Б1, Б5, ПП, Б3, Б12, врло лако се апсорбују сви, осим људи који имају алергију на месо овог рака. Међутим, ово је ретко, постоји очигледна корист и штета, раково месо се не сматра деликатношћу, а штету у овом случају је узроковано само торбом.
Укратко, право крабово месо има јединствену хранљива вредност . Поред тога, прилично је укусна. Предности раковог меса плавих ракова су толико сјајне да богати људи иду на дијету. Селен, фосфор, цинк, магнезијум, калијум - ово није потпуна листа онога што раково месо може обогатити наше тело.