Сквас замрзнут са шаргарепом и луком
Тиквице које су замрзнуте луком и шаргарепа је једноставно јело свјежег поврћа које је лако припремити и такођер врло корисно. Оваква паприка се савршено уклапа у рибу, месо и може да служи као добро јело.
Тиквице су се заливале са шаргарепом и луком
Састојци:
- тиквице - 1 ком.
- корење - 2 комада;
- лук - 2 комада;
- зачини;
- биљно уље;
- бели лук - 2 каранфилића;
- хладна вода - 3 тбсп. кашике;
- свеже зеленило - за декорацију.
Припрема
Дакле, шаргарепа се чисти и трља на највећем грчету. Обрађујемо лук, резимо и претражујемо поврће до златне. Овог пута, исеците чврсту кожу са тјестенина и млевите их на коцке. Ширите у печење, сезоните са зачини, налијте мало хладне воде и гајите на средњој врући 20 минута, након тога додајте сјебано зеленило у посуду, баците бели лук, сјечите у кругове, мешајте, сачекајте још 3 минута и уклоните тањир из ватре.
Замрзнуте патлиџане са шаргарепом и луком
Састојци:
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- тиквице - 2 комада;
- Еггплант - 2 ком.
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфилића;
- шаргарепа - 1 ком.
- свеже зеленило .
Припрема
Прво припремите све поврће: опрати их, олучити и сјећи их на резанце. Сада узмемо мамац, налијмо мало уља и бацимо тиквице. Затим додајте млада јаја, парадајз, шаргарепу и лук. Укључите ватру и утопите поврће око 25 минута, док се не заврши, покривен поклопцем на врху. После тога посудите јело са зачини, миксујте и баците ситан бијели лук у чорбу. Послужите готовом посуђеном посуђеном посуђеном посуђеном свежим биљем, чашом црвеног вина и комадом добро печеног меса.
Рецепт за кувана тиквица са шаргарепом и луком
Састојци:
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- тиквице - 1 ком.
- зрели парадајз - 3 комада;
- патлиџан - 2 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Сва поврће се обрађује и разређује: шаргарепе - лајсне, лук и тиквице - коцке и јаја - у малим крајевима. Са парадајзом и резом на резанце. Залијете мало маслаца у посуду, загрејте га на високој врућини и баците јаја. Затим додајте шаргарепе, тиквице и лук. Покријте поклопцем на врху и вратите поврће 5 минута. Након тога, сипајте мало брашна, мијешајте, ставите парадајз и сезоните са зачинама. На самом крају додајте здробљени бели лук, мешајте и оставите мало мало биљног паприкаша. Готово јело је украшено исецканом травом и послужено за столом.
Тиквице су залијеване са шаргарепом и луком у спорном кухињом
Састојци:
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- тиквице - 4 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- парадајз паста - 0,5 цента;
- земља коријандер - штапић;
- зеленило од петера;
- зачини;
- бели лук - 2 каранфила.
Припрема
Шаргарепа и лук чисте и исецкати на танке крајеве. Зуццхини исецкати на коцке, додајте мало соли и оставите у посуду. Када додају довољно сокова, баците поврће у оковратник. Посути брашном и мијешати. У капацитету мултиварке бријамо биљно уље и укључимо уређај у "Хот" режиму 25 минута. Ширите црни лук са шаргарепом и обријте поврће, мешајући. Када су лагано смеђене, баците тиквице, мешајте и кухајте до краја програма. Након звучног сигнала, сипајте парадајз пастер разређену топлом водом, баците зачине по укусу, мијешајте, затворите поклопац за мултиваркет и поставите режим "Куенцхинг". Када се појави знак спремности, додајте ситан свјежи першун и бели лук.