Кућни сир - користи и штета
Када се ради о правилној исхрани или, на пример, о исхрани, једној од главних производа, који нужно укључује у мени, постаје шећер. Корист од ферментираног млевеног производа доноси и дјецу и одрасле, а осим тога, његов осјетљив укус оставља мало људи равнодушним.
Који је корисни сиреви?Много је речено о корисним својствима сирева, прије свега, то је извор калцијума, што је неопходно за модерног човека. Коса, нокти, зуби, кости - њихова љепота и здравље директно зависе од количине калцијума који улази у тијело, тако да је конзумирање киселог млијека толико важно.
Током трудноће, тело захтева максималну количину витамина и микроелемената, јер је сада очекивана мајка неопходна да одржи не само своје здравље, већ и здравље бебе, која треба да се формира калцијум, тако да доктори током трудноће препоручују женама да не занемарују сиреве и редовно укључују Ваша дијета Овај производ ферментисаног млека је користан и током периода лактације, од првих дана живота, беба почиње да расте активно, а калцијум је једноставно неопходан за раст и формирање бебе.
Често се поставља питање међу људима из категорије старијих година у погледу тога да ли је скрба корисна за њих. Узраст, особа почиње да недостаје калцијум, кости постају крхке, коса почиње да пада, а зуби се срушавају, то је скутни сир који ће доћи до спашавања, чинећи свој недостатак у телу.
Поред калцијума, скутни шећер садржи мноштво других корисних витамина и микроелемената. Витамин А одговоран за визуелну оштрину, и витамин Д за функционисање мишићно-скелетног система, фосфор је користан за кости, зубе и срце, а гвожђе повећава ниво хемоглобина.
Мршављење цурд
Кућни сир је био и остаје омиљени производ губитка тежине. Било који дијететски мени неопходно укључује ферментирани млечни производ. Прво, она има ниско калоријски садржај (100 г од 81 до 220 кцал, у зависности од садржаја масти), друго, употреба сирева за мишиће је већ дуго доказана, а висок садржај протеина враћа мишићно ткиво након физичког напора, а такође је за њен грађевински материјал. Иначе, спортисти користе велике количине сирева, нарочито ако седну на "сушачу" (спортска дијета, у којој значајно смањују количину поткожних масти и повећавају мишићну масу).
Као и сваки други производ, скут може да штети вашем тијелу. Прекомерна употреба сира са високим садржајем масти може значајно повећати ниво холестерола и узроковати појаву неколико килограма. Прекомерни протеин у организму може изазвати различите болести бубрега, тако да је вредно да мало ограничите количину кокичјег сира у вашој исхрани као извор његовог високог садржаја. 
При куповини, обавезно обратите пажњу на датум производње, скутни сир - покварљиви производ (рок трајања 5-7 дана), тако да се убрзано множи Е. цоли, што може узроковати тровање.
Кухињски сир са медом или орасима, сухо воће или свеже бобице, палачинке или кнедле са кромираним сирком, соковиницама и сисама, ниско-калоријске посластице и колаче - листа посуђа је прилично дуга, дефинитивно можете изабрати према вашем укусу. У вашу исхрану укључите шећер и будите здрави! Како се каже, "У здравом телу, здравом уму!"