Хонеисуцкле Цомпоте за зиму
Северна бобица звана Орлов сок , је остава витамина и храњивих материја. Ово је еколошки прихватљив производ, јер се не третира пестицидима, због отпорности на болести и штеточине.
Рано зрење (средина маја) даје јагоду јачу вредност. Током овог периода наше тело доживљава витаминско гладовање и потребује свеже бобице и воће. Али сезона сакупљања срца је прилично кратка, тако да морате водити рачуна о томе како сачувати ову дивну, здраву бобицу током целе године.
Користи се за израду одличних, здравих препарата: џем, џем, замрзавање или суво. Комбинација нордодуша, жетве за зиму, као и очување свих својстава ове јагодице, а тиме и брзо припремљена.
Врло укусни и мирисни сортирани компоти, са различитим врстама воћа и јагодичастог воћа. Ово су невероватни витамински напици, где јагоде или воће дају му слаткост и арому, а њушкари - богат укус и мало трепавице.
У наставку ћемо детаљније описати како правилно кувати. цомпоте од нордоглавице.
Хонеисуцкле Цомпоте - рецепт без стерилизације
Састојци:
- свјеже куглице од ораха;
- шећер;
- пречишћена вода.
Кување
Воћне босоногодишњице спасавамо од гранчица, испрати у хладној води и оставимо сувише. Затим их ставите у претходно припремљене стерилне тегле до рамена, сипајте кључаву воду, оставите десет минута, а затим сипајте натраг у тањир. Уводи се гранулирани шећер у стопи од сто педесет грама течности која се исушује из једног литра тегле, загреје на врелу, мешајући тако да се шећер раствара и врео пет минута. Затим налијте јагодичастог јагодичастог воћа у лименке с кључањем сирупа, прокријте га припремљеним стерилним поклопцем, окрените га наопако и оставите да се потпуно охлади, омотано у добро топло одјећу.
Слаткоћа компоте током кувања подесива је по вашем укусу.
Компот од нокти и јагода
Састојци:
- свјеже куглице од ораха - 3 комада;
- јагоде - 1 део;
- гранулирани шећер - 300 грама по литру воде;
- пречишћена вода.
Кување
Кувари и јагоде од орхидеја перу се опере хладном водом, мало се осуше и остављају на опраним, стерилним теглама, напуњујући две трећине њихове запремине, узимајући у обзир ова три дела оловке и један део јагода. Припремите шећерни сируп, додајући шећер у воду, узимајући га 300 грама по литру. Врело је 2 минута, сипати у тегле бобица, оставити пет минута и вратити назад у тањир. Опет, доведите до вреле, сипајте бобице и заврните пре-кувана поклопца. Окрените га наопако и оставите да се потпуно охлади у овом положају.
Композиција нокти и јабука
Састојци:
- свеже сирће од ораха - 1 кг;
- јабуке - 1 кг;
- гранулирани шећер - 1,5 кг;
- пречишћена вода - 2 литра.
Кување
Сладоледне бобице разврстати, опрати у хладној води и мало исушити и исушити. 
Опране јабуке уклониле су језгро и резиле се на резове. Ставили смо све у чисту посуду. Додајте гранулирани шећер у посуду са два литра пречишћене воде, загрејте и кувајте десет минута. Припремите јабуке и бобице с кухањем сирупа и оставите два сата. Затим доведите до вреле, кувате десет минута, залијете у чисте и стерилне тегле припремљене унапред, одмах окупите куваним поклопцима, окрећите их наопако и оставите да се охладите, омотане у топло одећу.
Било који од жетвених компата који се чувају у тамном и пожељном хладном месту, по потреби.