Компоте сувих кајсија нису ни мање популарне од пића направљених од свежих кајсија. Одлична јесенђа, садржи многе витамине, помаже у успостављању рада црева. Сушено воће се може комбиновати са свежим, сушеним или конзервираним плодовима, бобицама.

Како кувати суво кајсије?

Класичан компот сушених марелица за кување врло лако, доктори савјетују да га чешће пију на пролеће, када телу посебно требају витамини. А има их пуно у суху воће, као и минералне супстанце. Правилно обрађене бобице дају јасну, жуту боју, посебан укус даје меду за пиће. Неколико тајни како да кувају укусни компот сушених кајсија ће помоћи да се пио више оригинално.

  1. Суво воће треба пасти само у врелу воду, а не у хладну воду.
  2. Корисна својства сушених кајсија задржава се само првих 12 сати након припреме, па немојте пити пуно пића за будућност.
  3. Да би компотирали суве кајсије, стекли су лагану киселину, неопходно је додати лимунску киселину у охлађену течност: 1 кашичицу до 2 литре воде. Можеш замијенити жлицу лимуновог сокова. Важно је запамтити да витамин Ц у топлој води губи своје квалитете.
  4. У пријатном хладу дати ће пићу шушкавих ружних кукова.

Сушени марелице компоте - користи и штете

сушене кајсије компоте

Сушене кајсије су сушене кајсије осушене према одређеној технологији, високо квалитетни суви плодови се разликују у наранџастој нијанси, чврстини, слатком укусу. Комбинирају се од сушених кајсија, чија употреба је неоспорна, захваљујући каротену и аскорбинској киселини, добро враћа имунитет, а витамин Б значајно побољшава вид.

  1. Магнезијум у саставу бобица подржава нервни систем.
  2. Калијум нормализује равнотежу воде.
  3. Чишћење се чисти, метаболизам се побољшава.
  4. Постоји регенерација ткива.

Али присуство многих позитивних особина не значи да можете пити компоте од сушених кајсија без ограничења. Пиће ће бити штетно ако:

  1. Постоје болести бубрега, гастроинтестиналног тракта.
  2. Дијагностикован са хипотензијом или дијабетесом.
  3. Постоји алергија на сухо воће, која се одмах примећује сврабом.

Сушене кајсије и слатке компоте - рецепт

сушене кајсије компоте

Ако желите пићу дати изванредни укус, можете да кувате компоте од сушених кајсија и сувих сељака . Сушене кајсије су боље купити мало тамније и мат боје, светло жута указује на присуство адитива. Сушене кајсије морају се опрати и натопити 15 минута, а слаткише није потребно. Али ако се сухо воће има врло суво, пожељно је да их попуните кухањем воде 20 минута.

Састојци :

  • суво кајсије - 10 комада;
  • слане - 150 г;
  • лимун - 1 резина;
  • шећер - 1 тбсп;
  • вода - 2 литра.

Кување

  1. Оперите сушено воће, потопите.
  2. Напуните воду, ставите суво кајсије и суве шљиве.
  3. Додајте шећер.
  4. Мешајте, баците лимун.
  5. Кувати на топлој температури 30-40 минута.
  6. Инсистирај, цоол.

Сушене кајсије и грожђе компоте - рецепт

компот од сушених кајсија и рецепта из грожђа

Да би се учинио корисним и укусним комотом сушених кајсија, препоручује се додавање грожђица. Љепота овог пића је што се може припремити без кухања. Потребно је само преклапање сушења у термосу и преко ноћи сипати воду са кључањем. До јутра укусни чвор ће бити спреман. Врло повољно, и топло и хладно. Густ компоте се може поједити засебно.

Састојци :

  • суво кајсије - 200 г;
  • розине - 200 г;
  • вода - 2,5 л.

Кување

  1. Сушене кајсије и грожђе, потопите у топлој води 10 минута.
  2. Напуните воду, оставите сушене кајсије и грожђице.
  3. Додајте шећер.
  4. Сушене кајсије и грожђе се спремају 10 минута.

Комбинирајте свеже јабуке и сушене кајсије

компоте од свеже јабуке и сушених кајсија

При куповини сувих кајсија, вреди запамтити да они не би требали бити засићени наранџасти. То указује на адитив као што је анхидрит, који може узроковати тровање и чак напад бронхијалне астме. Многе домаћице раздвајају пиће са другим плодовима, врло је укусна компота од сушених кајсија и јабука.

Састојци :

  • свежа јабука - 1 ком.
  • суво кајсије - 250 г;
  • шећер - 1 тбсп;
  • вода - 2,5 л.

Кување

  1. Оперите јабуку, уклоните кости, исечите на комаде.
  2. Потопите суво кајсије током 10 минута у топлој води, исперите.
  3. Вода заварите, ставите сушене кајсије и јабуку.
  4. Кувајте 5 минута, инсистирајте.

Комбинација сушених јабука и сувих кајсија

компоте од сушених јабука и сувих кајсија

Комбинирају се од сушених кајсија и јабука - рецепт је такође погодан чињеницом да се воће може поједити засебно или користити за пуњење пите. Неке штедљиве домаћице користе компотнаиа дебела да кувају још један део пића. Али је оправдано, ако је узвар превише дебео, плод није водени. За компоту можете користити сушене јабуке. Пожељно је да их попијете у врућој води, у заљеву 15 минута.

Састојци :

  • сушене јабуке - 300 г;
  • шећер - 100 г;
  • цимет - 0,5 тсп;
  • Анис - 0,5 тсп.

Кување

  1. Сипајте сухо воће топлом водом, оставите 15 минута.
  2. Када се вода врео, ставља шећер, јабуке и суве кајсије.
  3. Кувајте 5 минута, додајте цимет и анис.
  4. Кувајте 1 минут, уклоните са топлине, инсистирајте.

Сушене кајсије и комади дивље руже

сушене кајсије компоте

У овом пићу можете додати било какво воће, укључујући лимун, смокве и крушке. У летњој врућини најбоља је замрзнута компјутера жеђи сушених кајсија без шећера, уз додатак дивље руже. Чврстим бобицама које су добро припремљене, њима је потребно добро чисто семе, фино детаљно. Сушене кајсије важно је одабрати чисту, без црних мрља. Ако их има, ово не указује на зрелост плода, како тврде продавци, али да су сушене кајсије узете за сушење.

Састојци :

  • суво кајсије - 300 г;
  • дивља ружа - 50 г;
  • вода - 2 литра.

Кување

  1. Сушене кајсије, исперите.
  2. Шљунак чист од семена и длака.
  3. Када вода кује, баците бобице.
  4. Цоок компоте од ружних кукова и суво кајсије потребно 5 минута.

Датум и сушена кајсија Цомпоте - Реципе

компоту датума и сушеног кајсија рецепта

Често у компотском шећеру замењује мед, даје посебан укус. Поставља се када се пиће охлади на собну температуру. Често се мед се раствара у топлој води и улива у компоту. Можете користити више сорти меда одједном, ово ће дати јединствену арому. Ако их промените, онда ће пиће сваки пут бити другачије. Савршено апсорбује компот од меда из сушених кајсија и датума. Када купујете воћу, морате покушати, како не би постали горак, иначе ће се укус окренути на пиће.

Састојци :

  • датуми - 250 г;
  • суво кајсије - 300 г;
  • шећер - 1 тбсп;
  • вода - 1 л.

Кување

  1. Сувоће кајсије и датуме 10 минута, исперите.
  2. Резани на комаде.
  3. Загрејати шећер у грезничици, додати воду, загријати.
  4. Када се врела вода, ставите сушено воће, додајте сируп.
  5. Кувајте 5 минута, инсистирајте.

Комбинирајте од сушених кајсија и наранџе

сушене кајсије компоте

Ванила и друге зачине стављају се у пиће када се уклања из ватре. Зато дају бољи укус. Можете организирати зачине, а онда сваки пут чвор добије нови укус. Сушени марелице компоте - рецепт је веома једноставан, можете га диверзификовати додавањем наранџе. Цитрусни плодови морају бити ољуштени, у супротном бели филм ће дати горчину.

Састојци :

  • наранџе - 6 комада;
  • суво кајсије - 200 г;
  • вода - 3 т .;
  • шећер - 3 тбсп. л

Кување

  1. Оранжеви су очишћени, посечени на комаде.
  2. Сушене кајсије, исперите, сеците.
  3. Баци у кључу воду шећером.
  4. Кувати 5 минута.
  5. Додајте поморанџе, мешајте, уклоните са врућине.
  6. Цитрус Цомпоте и суво кајсије треба инсистирати на 2 сата.

Комбинирајте од сушених кајсија у лонцу

сушене кајсије компоте

Најлакши начин за кување пића у спорном кухињском апарату штеди време. Многим људима се пуно свиђа компоте од сушених кајсија и тангерина . Цитрус воће треба темељито очистити. С обзиром на то да нема компоте мода у "цроцк-пот", можете изабрати "Грејање" - 90 минута, сматраће се за најбољу опцију. У режиму "каљења" - 40 минута, пиће ће бити више засићено. И ако га ставите на "Брот" - 1 сат, онда ће компот бити веома мирисан.

Састојци :

  • суво кајсије - 400 г;
  • шећер - 250 г;
  • тангерине - 3 комада;
  • вода - 2 литра.

Кување

  1. Сушене кајсије, исечите, ставите у спор кухар.
  2. Залијте топлу воду.
  3. Додајте шећер, мешајте.
  4. Пеел поморанџе, разрезане на комаде.
  5. Инсталирајте жељени програм.
  6. Инсистирај, цоол.