Догвоод компот за зиму
Компот Цорнел за зиму - обавезна припрема за све оне који не воле сладак напитак, и преферира укусе са киселином. Нудимо неколико опција за израду овог традиционалног зимског пића, а можете одабрати рецепт који вам одговара.
Догвоод Цомпоте - Рецепт за зиму
Ако никада раније нисте пробали компот од корнела, онда можете упоредити ово пиће са познатим чајем каракада . Светле боје и не мање светао укус таквог компата подмит ће све љубитеље необичних комбинација укуса. Због садржаја танина у бобичастима, компот је благо трепавица и благо везан језик.
Састојци:
- бобице од дрва - 700 г;
- вода - 2,6 л;
- шећер - 115 г
Кување
Технологија прављења рођака из овог рецепта је најједноставнија од свега. Убрзати тегле, ставити костур у њих и попунити шећером. Водимо воду на јаку ватру и сачекамо интензивну врелину. Напуните бобице у обале и одмах попните. Претварамо компот од дрва за зиму без стерилизације у теглу и покривамо га ћебе, остављајући да се потпуно охлади.
Комплекс јабука и дрва за зиму
Комбинација корена је невероватно укусна по себи, али компанија јабука и крушака омогућава пиће да се отвори још више. Додавање јабука слатких сорти такође ће помоћи да слатке пиће на природан начин.
Састојци:
- дрво - 540 г;
- вода - 2,6 л;
- шећер - 135 г;
- јабуке - 430 г
Кување
Пре почетка припреме, корни се очисти са стабљика. Олуштени бобице се испирају и осуше. Нема потребе да се камен уклања из јагодичастог бобица, учинити компотом још мирнијим и додати напитак.
Пресећи семенску кутију из јабука и поделити воће на 4 комада. Ставите јабука са дрвеним дрветом у испрану и опечену посуду, затим сипајте у шећер и попуните је са кључаном водом. Брзо затегните стерилне капе и оставите лименке да се охладе пре окретања.
Захваљујући овој технологији кувања, која не обезбеђује кување, плодови задржавају корисност и запањујући укус.
Комбинација корена за зиму - једноставан рецепт
Ако сте забринути за укус пића и не брините о очувању максималних корисних особина компоте, обратите пажњу на овај рецепт. Овдје корнел се кратко загреје, успева да да своју боју и арому, а затим остави неколико сати да се пије, поново кувати и сипати у лименке.
Састојци:
- цимет - 430 г;
- шећер - 85 г;
- вода - 1.3 л.
Кување
Након што сте одабрали корице, очишћене од стабљика, ставите их у суду и додајте шећер. Затим сипајте у воду и оставите све куване на средњој врућини око 10-15 минута. После тога покријте посуду са поклопцем и оставите комоту да пуни 3-4 сата. Након што се охлади и инфицира, компот се поново кувања и потом улије у опечене тегле.
Наравно, ако нећете припремати компоте у тегле, онда ће нестати потреба за поновљеним кључањем.
Комбинирајте се из костела са каменом
Састојци:
- дрво - 490 г;
- шећер - 135 г;
- вода - 2.9 л.
Кување
Очишћени од стабљика дрва, стављамо га у посуду и залијемо воденом кухном водом, напуните посуду са око трећине. Оставите врелу воду 15 минута, затим га сипајте у судоперу, мијешајте шећером и доведите сируп до врућине. Опет, налијте сируп у кључање у теглу и допуните преосталу количину воде са кључањем.