Французи за кафу

Љубитељи ароматичног, топлог и енергичног пића дуго су упознати са таквим функционалним проналаском, као француском штампом за кафу (бистро). Овај иновативни уређај након апарата за кафу је можда најпрактичнији. Пиво кафе у француској штампи траје само неколико минута, а пиће није ништа мање укусно него у Турк .

Предности француске штампе

Посебност француске штампе за кафу је што вам не треба одабрати одређену врсту зрна. Да би припремили укусну, богату кафу у француској штампи, погодне су чак и укусне сорте. У исто време као и шоља кафе можете додати своје омиљене зачине и биљне чајеве. Захваљујући посебном уређају, француска штампа у потпуности омогућава отварање ароме и укуса кафе. У првих неколико секунди ћете осећати мирис који одузима дах. Овакав начин припреме пива захтева грубо млевење кафе за француску штампу, тако да ће чак и једноставна млин за кафу моћи да се носи са задатком. Што се тиче скупих сорти пића, управо је метална француска преса која им омогућава да у потпуности открију свој укус.

Овај метод припреме је способност самостално регулисати екстракцију кофеина у пићу. За љубитеље кафе који су присиљени да ограниче његову количину, ово је несумњиво изузетно важно.

Недостаци француске штампе

Пошто се овај уређај недавно појавио у нашој земљи, многи његови укуси још увек нису у потпуности цењени. И тип кафе изабран квалитета, и како се користи француски-пресс научили, а пиће се добија "није тако." Поента је нежно пиво, што је даје меко пиће и олакшава горчину. Ова разлика је нарочито акутна. Француска кафа осећате љубитеље еспреса навикнуте на снагу, киселост и горчину. Временом, мекша кафа ће се ценити. Важно је да се на почетку поставите потпуно другачији укус.

Правим кафу исправно

Прво испрати бочицу стискалице кухањем воде и осушити. Налијте млевену кафу у боцу (кашичицу за део и плус још једну за целу количину) и сипајте је на собној температури, охладите на 90 степени (у то вријеме ћете процесирати бочицу). Када је крема, односно пена ће почети да расте, дип ит (најмање!) Притисните окидач. Након 4 минута и нежно спустите клипа у једном покрету на дно, Компактовани основа. Божанска мирисна кафа је спремна! Можете да промените време пива у зависности од преференце у односу на чврстоћу кафе.