Свака друга особа започиње своје јутро с кафом. Некоме воли једноставну инстант кафу, а неко препознаје само право пиво. Постоје људи који пију кафу цијели дан и посебно су ожалошћени због недостатка воде која се налази у близини када желе да направе своје омиљено пиће и мало се опусте. У тој ситуацији је у то време изумљена хладна кава фрапеа. Ово пиће, упркос француском називу (фраппе-вхиппед), је чисто грчко, што је некада замишљено од стране извјесног грчког, када није могао пронаћи водену воду на сајму. Дуго се мешао са кафом хладном водом, све док се није појавила висока и упорна пена.
Класична верзија грчког фрапа је сасвим једноставна и доступна је свима који имају једноставну инстант кафу код куће. У Грчкој, за припрему овог пића, постоји посебан мали миксер за руке са плочом на крају, можете користити обичан тресач, а ако таквог не постоји, онда само баците кафу кашиком. Дакле: како направити кафу фраппе?
Састојци:
Кување
Сипајте кафу и шећер у високу чашу, зависно од тога која тврђава и слаткиша више волите кафу. Додајте кашичицу воде и добро ударите док се пена не формира. Сипајте лед у чашу са кафом, додајте млеко и потребну количину воде. Убаците сламу и уживајте у кафи.
За оне који желе јаче и елегантније пиће, израђена је фраппучинова кафа заснована на двоструком еспресу.
ФраппуцциноСастојци:
Кување
Сипајте све састојке у блендер и мијешајте до ситних мрвица. Сипати готово пиће у високу чашу и послужити сламком. По жељи можете красити кафу шлагом. Можете додати карамел или чоколадни сируп у фраппучино.
Састојци:
Кување
Мјешавајте у еспрессо блендеру, сладоледу, какао и веку док не глатке. Затим додајте лед и поновите док се не појави густа пена. Сипајте коктел у високо стакло и украсите фраппе циметом и чоколадом. Послужите сламом. Ово пиће неће никога оставити равнодушним.