Код са парадајзом
Трска са парадајзима кухана у пећници може се сматрати стварном краљевском вечером! Комбинација зрелог поврћа и деликатних риба апелује на апсолутно сваког за столом. Рецепт за кување бака са парадајзом је изузетно једноставан, али количина састојака се увек може променити по вољи и расположењу. Такође, печена риба се комбинује са свим салатама, поврће и сендвиче.
Хајде да започнемо упознавање са овим светлом и истовремено срдачно јело.
Трска печена парадајзом
Састојци:
- филе трске - 1 кг;
- црни лук - 200 г;
- корење - 300 г;
- парадајз - 500 г;
- павлака - 6 тбсп. л .;
- биљно уље - 2 тбсп. л .;
- зеленила копра и першуна;
- соли и зачина - по укусу.
Кување
Риба се одмрзава, опере, осуши, очисти кости и лупине. Затим, исеците бакалицу у делове и проширите се на листу за печење. Онда смо соли и бибер. Лука и моје шаргарепе и уништите како желите. Затим лагано испржите поврће у посуди, подмазан биљним уљем, додајте павлака.
Затим опрати парадајз и посећи на пола прстена. Помфрит у поврћу помешан са парадајзом и шири се на рибље филете. Печемо посуду у пећници која је загрејана на 180 степени 40 минута док се не појави апетизирајућа коријена. Посути с биљем прије служења, украсити лимуном.
Сада да се упознамо са рецептом кувања баке са парадајзом и сиром. Јело је такође припремљено једноставно и непрецизно.
Рецепт са кодом са парадајзом и сиром
Састојци:
- филе трске - 800 г;
- парадајз - 2 комада;
- павлака - 4 тбсп. л .;
- бели лук - 4 каранфилића;
- сир тврдих сорти - 100 г;
- биљно уље - 1 тбсп. л .;
- соли и зачина - по укусу.
Кување
Отопити рибу, исперити, сух, лупати и сјеме, сечити, а затим слану и бибер. Затим поставите дијељене делове на подмазани лим за печење биљним уљем. 
Потом потросите рибу ољуштеним и сецканим белим луком. Врх маст павлака. Опрати парадајз и исецати на танке полупроле, ставити на врх и сол. Затим, оперите зеленило, фино исецкајте сир, а затим исеците финим резом. Затим мијешајте оба састојка и потресите посуду.
Печемо рибу у пећници пола сата у пећници која је загрејана до 200 степени. Послуживање посуде може бити или вруће или хладно. Такође риба са поврћем а сир је веома здрав и лаган ручак, тако да ћете с њим моћи хранити и мршављење и вегетаријанце.