Трска је морски риба. Између осталог, издваја се бело слојевито месо, из које можете кувати велики број јела. Главна предност код трске - огромна корист за тело, што је последица присуства потребних супстанци. Ова риба може бити одлична замена за месо, а захваљујући висококвалитетном протеину, од чега 16 г протеина на 100 г меса трске.

Предности и повреда трске

За почетак је вредно рећи да је ова риба дијететски производ, јер се на 100 г налази само 0,6 г масти. Уз то, трска је ниска калоријска вредност , стога, ако желите изгубити тежину или гледати свој изглед, онда је сигурно унети у вашу исхрану. Шта још има употреба бакалара за тело:

  1. Ова риба позитивно утиче на менталне способности, због садржаја велике количине јода. Поред тога, биће корисно и за труднице и дојиље.
  2. Ако имате проблема са крвљу, обратите пажњу на бакаларију, јер побољшава циркулацију крви и стрпљење крви.
  3. Користи рибе од трске је његов благотворан ефекат на активност гастроинтестиналног тракта. Цела ствар у присуству витамина ПП, која се не може акумулирати и мора стално бити прогутана.
  4. Због велике количине сумпора, ова морска риба побољшава стање коже, косе и ноктију.
  5. Трска побољшава активност мозга, јер повећава снабдевање кисеоника у мозгу. Ова риба садржи пуно омега-3 масних киселина које уништавају оштећени Поздрав ћелије које узрокују рак.

Поред такве огромне користи за тело, риба од трске такође може да изазове штету. Прво, то се односи на особе са индивидуалном нетолеранцијом. Друго, не би требало укључити ову рибу у свој мени ако имате проблема са бубрезима, као и са жучним каменом и уролитијазом. Код може да штети људима од прекомерне понуде витамин д као и хипотензија. Немојте злоупотребити јела ове рибе, јер то може изазвати проблеме са дигестивним системом. Важно је напоменути да трска може толерирати паразите, тако да мора бити подвргнута темељном топлотном третману. Купи рибу само на провјереним мјестима, како не би сумњали у његов квалитет. Трска није добро комбинована с сиром, јер то може проузроковати пробаву.