Са доласком мултицоокера, хостесе је много лакше да се носи са својим кулинарским задацима. Оброци задржавају сок, а њихово кување је задовољство. А чак и прилично сува риба, код кувања у спорном кухињском апарату, добија се са деликатним и сочним укусом.

Филети од трске у павлаци са парадајзом од вишње и сира у спорим кухињама

Састојци:

  • филе трске - 0,5 кг;
  • чешљај парадајз - 6 комада;
  • павлака - 120 г;
  • тврди сир за сир - 100 г;
  • сенф - 2 тсп.
  • мешавина паприка - по укусу;
  • соли по укусу;
  • биљно уље - 20 мл;
  • босиљак, першун, копер - по укусу.

Припрема

Опрана и осушена риба се наслањају, трљају мјешавином паприке и стављају у посуду мултикоокера подмазаном биљним уљем. Врх са мешавином киселог павлака и сенфа, положите парадајз из вишње, на половину сечите и поспите с сиром. Кување у режиму "печења" двадесет минута. Када служимо, мирамо биљке босиљка, копра и першуна.

Филет трске под маринадом у спорном шпорету са поврћем

Састојци:

  • филети од трске - 550 г;
  • кромпир - 500 г;
  • шаргарепа - 200 г;
  • слатка паприка - 1 ком.
  • црни лук - 2 комада;
  • биљно уље - 30 мл;
  • соли по укусу.

За маринаду:

  • маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
  • суво бело вино - 2 тбсп. кашике;
  • бели лук - 2 мала ивица;
  • соли - 1/4 тсп.
  • мешавина млевених паприка - 1/4 тсп;
  • босиљак, першун, копер - по укусу.

Припрема

Опран, сувим рибљим филетом сече се на комаде и прелије маринаду од маслиновог уља, сувог белог вина, сесекљаног лука, смеше соли и бибера. Оставите да маринирате око сат времена.

Поврће ољуштене и исецкане шаргарепе за шаргарепу, кромпир у резине, полукружни прстенови, слане паприке.

У посуду за буттеред мултикоокер ставите све производе у слојеве у следећем редоследу: шаргарепе, лук, филете, шаргарепе, црни лук, слатке паприке, кромпир, филете. Кување у режиму "гашење" четрдесет минута. По завршетку, пустите да се пуни у спорим кухињама 1-2 сата. Када сервирате, посипајте биљним биљкама, першуном и копером.

Филе код у споро штедњак с паром кромпира

Састојци:

  • филе трске - 900 г;
  • кромпир - 750 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • црни лук - 3 комада;
  • Сир, тврда, зачињена - 175 г;
  • крем - 200 мл;
  • Зачини за рибу - по укусу;
  • соли по укусу;
  • Филети од трске са поврћем у мултиварку
  • зеленило - по укусу.

Припрема

Испалили смо ољуштене и сецкане шаргарепу и лук у посуду мултицоокера. Врх положите испрану бакалицу и исеците на комаде, соли, великодушно посипајте са зачинама за рибу и нежно сипајте кремом.

Ставите ољуштени и нарезани кромпир у уређај за парове, соли и посипајте рајченим сиром. Смјештамо послужавник у спори штедњак преко рибе и припремимо јело у режиму "Бакинг" око пола сата.

Ми сервирамо мирисну рибу с кромпиром, посуђеном биљем.