Коктел Блуе Лагоон - Реципе
Овај коктел је добио име за светлу тиркизну боју, тако да подсјећа на нежне таласе сурфања. Прво је помешан у 60-их - 70-их година прошлог вијека у легендарном Харри'с Нев Иорк Бару сина његовог власника Анди МацАллона.
Али коктел је превише леп и неуобичајен да има такво прозаично порекло. И гласине приписују ауторство Плаве лагуне умјетнику Полу Гаугуину. Када су лекари забранили генију да пије и саветовао га да промијени Париз у Тахити, он је дошао с коктелом, након пијења које бисте могли бити у тропским земљама, чак и ако је ваше смртно тијело у главном граду Француске.
Упркос угледном пола века, коктел "Блуе Лагоон" остаје један од најпопуларнијих и на врућим плажама и ноћним клубовима. То су сјајни тонови и гашења жеђи, и што је најважније - ствара расположење. Због тога хајде да причамо о томе како направити коктел Блуе Лагоон.
Блуе Лагоон Лов Цоцктаил Цоцктаил - Реципе
Састојци:
- водка - 45 мл;
- Плави Цурацао ликер - 20 мл;
- лимун - 3 комада;
- шећер - 150 г;
- лед (коцке).
Кување
Пре него што направите коктел "Плава лагуна", потребно је да лимоне претворите у лимунаду. То је онај који ће готовом пићу дати јединствену арому и благу горчину. Прво, одрежите кожу лимуна, сипајте 800 мл воде која се загреје и додајте шећер. Мешајте и сачекајте док се не охлади. Након што додамо сок стиснут од лимуна и ставимо у фрижидер. Домаћа лимунада је спремна - то је лако!
Ако немате времена и прилика да сањате, оваква замена је дозвољена: 20 мл свеже стискане лимуновог сокова плус 120 мл доброг сода. У овом случају, количина "Блиукурасао" течности повећава се са 20 на 30 мл.
И сасвим "економска опција" - умјесто лимунаде, 150 мл "Сприте". Коктел постаје лакши, али у врућем љетном дану није избирљив.
Када смо сортирали лимунаду или његове замене, узимамо високу цилиндричну чашу (хигхбалл) и попуњавамо га леденим коцкама до врха. Алтернативно, прелијте водку, ликер и лимунаду. Коктел се помеша у стаклу са специјалном кашиком са дугачком ручком. Све компоненте морају бити повезане. Украсите ивицу стакла са парче ананаса. Додајте сламу и кишобран за папир. Све је спремно за пуну потопу у тропском рају!
Како направити јак коктел "Плава лагуна"?
Састојци:
- сухи гин - 40 мл;
- Плави Цурацао ликер -10 мл;
- наранџасти ликер - 30 мл;
- сок од ананаса - 100 мл.
Кување
За јако пиће, узмемо чашу мање количине (200-250 мл) и попуните је до врха коцкама леда. У мешалицу, мешајте џин, ликере и сок, додајте 200 г леда и добро ударајте.
Како би спречили превелик лед у улазак у стакло, коктел прелијемо кроз сита (другим ријечима, кашике са рупама). Ми украшавамо чашу са звјездицом карамболе, коктел вишњом и листом ананаса. Уживајте, али не претерујте, коктел је јак, иако је веома лако пити!