Класична уљарица у пећници - рецепт
Торта с кокошињама је најокупчанији и сјајно упамћен тренутак из вртића! Деца никада неће одустати од ове деликатне, мирисне и, што је најважније, веома укусног јела. Иако такав деликат и одрасла особа од ушију не одлажу. Нудимо вам неколико типова рецепата за кување класичних воћних сирева, које ћемо кувати у пећници. Уживајте у свим одраслима и дјеци!
Класична солата у рерни
Састојци:
- сир (кућни) - 450 г;
- јаја (пилетина) - 3 комада;
- ванилин шећер;
- бели шећер (мали) - 30 г;
- грожђице - 60 г;
- уље "Фармер" - 70 г;
- соли - један пинч.
Кување
Главна компонента класичног воћног сирева је сир. Стога је веома важно да је свеже са пријатним киселим мирисом и укусом.
Да не бисте брисали ружицу руком, можете користити млин за месо. У већ ваљани сису додајте грозде.
У одвојеној посуди, користећи ручно жвакање, претурају јаја са ванилом и редовним шећером, шапатом соли. Затим сипајте ову смешу у посуду са сиром и грожђем. Мијешајте све добро, тако да резултирајућа маса постаје хомогена. Целу масу ширимо у облику подмазаном маслацом. Препоручујемо употребу специјалног облика стакла отпорног на топлоту. У њој се испоставља да је ушушка влажна и сочна, практично не гори. Ставили смо форму испуњену маса цурде у пећници, загрејана на 190 степени. После 45 минута, на столу се може послужити класични сисарски салтер.
Рецепт за класичан сисарски сир са кромпиром
Састојци:
- сос (дом) - 550 г;
- селективно јаје - 2 комада;
- гајбица - 2.5 тбсп. кашике;
- розине - 90 г;
- павлака (домаћа) - 4 тбсп. кашике;
- шећер - 6 тсп;
- ванилин - 1 врећица;
- "Сељачко" уље - 4 тбсп. кашике;
- слано по укусу.
Кување
Да би направили овакву врсту тепиха, потребан нам је добар сир: не грубље, не суво, али не превише мокро, жућкасто или бело.
Спустите сену у сито или цријево, обришите га. Исперите маслац на врућој температури и гледајте како се не врео. Спуштање уља од врућине, стално мешање, комбинирајте га претученим јајима, шећером и ванилом. Додавањем круха, поново мешајте све и пустите да се смеша стане 15 минута. Када мања почиње да се повећава у запремини, ми га мешамо са сиром. Грожђице, опране и очишћене од могућих смећа, додају се у масу скуте, коју мало мало додамо.
Спојимо добијену смешу у буттер маслац и посути с крушком за крух, облик. Користите кашику, изравнајте површину, подмазујте га павлинцем, потресите маслац изнад чипса и пеците у грејној рерни на 210 степени у трајању од 30-35 минута.
Такав рецепт за класичну гуштеру, по укусу, као у вртићу!
Рецепт за класично сирће са брашном
Састојци:
- качкаваљ - 480 г;
- Јајц (велики) - 1 комад;
- шећер - 80 г;
- павлака - 4-6 тбсп. кашике;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- розине - 70 г;
- маслац - 60 г;
- јагодични сируп - 50 мл;
- ванилије и соли по укусу.
Кување
Трупите се сито кроз сито. Сада, када је мала и крхка, уносићемо брашно у њега. У јајима додајте 
укусити сољу, ванилију и одговарајућу количину шећера, преточити све са виљушком, сипати у сос. Грожђице се чисте од могућих репа, опере и омотају у брашно, а тепсија неће бити мокра. Уђите у грожђе у масе цурде, мијешајте и поставите га на подмазани и посути са облицом крушне мрвице. Одозго мастимо павлаку и потресемо са мразом, гузираним маслацем. Ми шаљемо форму са пећницом у пећници, загрејана на 180 степени.
Када посуда почиње да узима сенку од златне боје, онда можете да размотрите грицкалице за сиреве. Сипајте јагодаст сируп преко њега и почните јести.