Храна Десерти

Цхоцолате Цхерри Пие

Додавање вишње на пециво је одлична идеја, јер слатки и кисели јуне јунади не само да обогате десерте својим укусом, већ и допуњују арому. Изаберите рецепт за укус оних који су даље презентовани и наставите са кондиторском праксом!

Чоколадна торта шунка са кремом од сира

Састојци:

За спужвасту торту:

  • брашно - 220 г;
  • шећерна трска - 320 г;
  • какао прах - 90 г;
  • сода - 5 г;
  • биљно уље - 115 мл;
  • ванилин паста - 5 мл;
  • кефир - 240 мл;
  • кафа - 240 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • чешње - 500 г

За крему:

  • крем сир - 200 г;
  • тешка крема - 160 мл;
  • шећер - 30 г;
  • желатин лист.

Припрема

Док се пећница загреје до 180 степени, припремите тесто. Поступак је стандардан и укључује одвојену везу, пре свега суве састојке, а потом и све течности. Након што излијесте течности у суву мјешавину, готово тесто се претуче уз минималну брзину миксера тачно све док се брашна и још више не изгубе, у супротном кекс ће се испразнити равним и гуменим. Мешајте каменовљене бобице тестом. Печење у облику од 22 цм око пола сата.

Док се база пече и охлади, баците тежак крем и гранулисани шећер до стабилних врхова, додајте крем сира и комбинирајте с листовима желатина. Размакните слој креме између два кекса са пола креме и просипајте другу половину преко чоколадне торте са вишњама. Не би било сувишно декор свежих јагодичастих воћа.

Можете поновити рецепт тако што ћете припремити чоколаду пита од вишње у спорном кухињом , за ово користите "Печење" 50 минута.

Чоколадна мини вишња пита у микровалној пећници

Састојци:

  • брашно - 45 г;
  • какао - 25 г;
  • чоколада - 2 коцке;
  • шећер - 15 г;
  • биљно уље - 15 мл;
  • млеко - 45 мл;
  • сода - 1/4 тсп;
  • Трешње - 3-4 бобице.

Припрема

Пребаците све састојке са миксером, налијте тесто у уљану шољу и ставите микровалну на максималну снагу 50 секунди.

Леан Цхоцолате Цхерри Пие

Састојци:

  • брашно - 180 г;
  • какао у праху 35 г;
  • сода - 5 г;
    • Леан Цхоцолате Цхерри Пие
  • шећер - 175 г;
  • кафа - 240 мл;
  • биљно уље - 110 мл;
  • сирће - 30 мл;
  • шачица трешања.

Припрема

Суве састојке испарите одвојено од течности, ставите их заједно и додајте пршут трешње до насталог теста. Налијте тесто у уљаној форми од 20 цм и пеците торту 40 минута. Украсите хлађену деликатесу шећером у праху.