Сваки познавач пива има своју омиљену снацк пенушаво пиће: рибе, раки, шкампи, ораси, чипс итд. Али постоји јело које увек има исти успех - то јесте пилећа крилца на роштиљу или печени у пећници. Ако немате омиљени рецепт за пилетину за пиво, предлажемо да одаберете од њих.

Пилећа крилца до пива у пећници

Састојци:

  • пилећа крилца - 800-1000 г;
  • ткемали - 1 тбсп. кашика;
  • павлака - 2 тбсп. кашике;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • зачини (за пилетину) - 2 тсп;
  • сенфа - 2-3 тсп;
  • хопс-сунели - 2 тсп;
  • Цурри - 2 тсп.

Кување

Прво припремите маринаду. Миксите све зачине са сенфом, павлаку и ткемали. Додајте бели лук и прелазе преко штампе и 2 жлице. кашике воде или креме са ниским садржајем масти, со. Крила остављају у маринади 2 до 3 сата на собној температури или преко ноћи стављају хладњак. У пећницу стављамо плочицу за печење са крилима (температура 200 степени). Печемо све док не буду црвенила са обе стране.

Пикантна крила до пива

Састојци:

  • пилећа крилца - 1,5 кг;
  • бели лук - 3-4 каранфила;
  • паприка - 1 тсп;
  • сол - 1 тсп;
  • црни мљевени бибер - 1/3 тсп;
  • уље у сезаму (не можете додати) - 1 тсп;
  • млевени ђумбир - 0,5 тсп;
  • соја сос - 2-3 тбсп. кашике;
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике.

Кување

Млијете лук, мјешавајте са осталим састојцима, додајте крилца, све добро помешајте. Оставите 20 минута. Затим се проширите на плочицу за печење, ставите пећницу (200 степени), пеците око 30 минута.

Пивска крила са луком

Ова крила могу бити припремљена као пица за пиво, али су добра и једноставна са пратњом свежег поврћа.

Састојци:

  • пилећа крилца - 1 кг;
  • мајонез - 2 тбсп. кашике;
  • парадајз сос - 1 тбсп. кашика;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • црни и црвени бибер, со - по укусу;
  • мед - 1 тбсп. кашика;
  • Пилећа крилца за пиво са белим луком
  • биљно уље.

Кување

Сјебана мешавина чесна са солима, бибером и медом. Са овом мешавином миримо испрана и осушена крила. Затим премешајте мајонез и парадајз сосу и сипајте крилима овом мешавином, ставите у фрижидер 2 сата. Загрејте биљно уље и ставите крилца, како не бисте били јако чврсти на дну тигања. Пођите са обе стране све до оштре, или смеђе пилећа крилца у аеогрилу .