Пилеће ноге - најквалитетнији и оригинални рецепти пржених или печених прамаца

Тешко је замислити да ће пилеће ноге, које се традиционално уживају у части у Кини, освојити свет. Запамтите руске ватрене пите, француску пилетину и традиционални јелик типичан за славске народе, да будете сигурни у разноврсност јела из овог производа. Једноставност, укус и погодан облик су три компоненте његове популарности.

Како кувати пилеће ноге?

Пилеће ноге - рецепт који је без преседана тражња међу свим сегментима становништва. Финансијска приступачност, лакоћа сервирања и разне технике кувања су оно што чини производ непогрешивим. Пржени су на пикник, шницла за бифее, куване су домаће супе и пече у пиво. Маринаде и сосеви - незаобилазни услов јединствености посуђа.

1. Технички једноставна метода, доступна чак и лаику - печење. Ноге, зачињене мешавином зачина, постављене су у добро загрејаној ташни и пржене су у путер до златне боје. Затим прекријте поклопац и неколико минута опијте на ниској температури. Готово јело је обрађено свежим поврћем.
2. За љубитеље сочне хране - производ од паприке у кремастом сосу ће бити прави благонаклон. Пре-пржени батакови се сипају кремом, зачињени су сушеним биљем и кувани са поклопцем затворени око пола сата док се не омекша.
3. Кувана бујон ће служити као основа за било који топли оброк или ће вас загрејати на хладноћи. Пилећи крушку нанесите сат времена, периодично уклањате пјену, а затим попуните прљавим зеленим копером.

Пржене пилеће бубуљице

Похована пилетина деликатеса - храна није врло дијетална, али је вољена од свих. Упркос очигледној једноставности, сви не могу се носити са кухањем. Овај каприцијски производ захтева посебан приступ и зрелу формулацију. Превазилажење потешкоћа ће помоћи добро загрејаној, једноставној зачини и правом времену кувања.

Састојци:

• пилеће ноге - 6 комада;
• мљевени црни бибер - штапић;
• бели лук - 3 каранфилића;
• биљно уље - 50 мл.

Кување

1. Пре пржења пилећих ногу у тањир, исперите их, осушите папирном пешкир и трљајте мешавином зачина.
2. Направите резове и ставите бели лук у њих.
3. Ставите празно на врућу тањир и пржите до златне.
4. Смањите врућину и држите производ четврт сат времена док не будете спремни.

Пилеће ноге у тесту

Пилеће нокте за пиле су једна од најпопуларнијих врста грицкалица на свету. Сећате се америчких филмова у којима ликови деликатно абсорбују хрустљаво месо, узимајући га из кутија, и постаје јасно да је ово јело посебно на захтев. Угодно када се једе, руде споља и сочно унутра, с правом ће постати омиљена домаћа храна.

Састојци:

• шнанци - 8 комада;
• јаје - 3 комада;
• брашно - 300 г;
• млеко - 150 мл;
• мљевени црни бибер - штапић;
• биљно уље - 80 мл.

Кување

1. Пре него што кувате укусне пилеће ноге, направите крушење.
2. Превуците јаја с млеком и брашном и мешајте.
3. Спустите први елемент листе у смешу и ставите је у добро загрејани контејнер.
4. Печење, окрените се, све до хрустљавог.

Пушене пилеће ноге

Пилеће ноге у павлаци - јело европског кувања, дуго је познато свакодневно јело. Стогодишњи рецепт, који су развили француски кувари, лако се савладају хостесе у кућној кухињи. Штавише, сви потребни елементи: свеже месо перади, зачини и лук увек су при руци, а доказана метода кухања неће вас изневерити.

Састојци:

• сјај - 6 комада;
• црни лук - 1 ком.
• павлака - 200 мл;
• мљевени црни бибер - штапић;
• биљно уље - 30 мл;
• осушени босиљак - штапић.

Кување

1. Сезоно и пржите месо перади 10 минута.
2. У посебној посуди, лагано пљунути лук и пребацити главни производ у њега.
3. Сипати садржај паније павлаке, додати 100 мл воде и уткати пола сата.

Пилеће ноге у соја сосу

Како пржити пилеће ноге у посуди, дајући им посебну пикантност и богату боју? Ово питање се често чује чак и од искусних кулинарских стручњака. Сетите се азијске кухиње засноване на бројним слатким и киселим маринадама и рукујте се примјером. Мирисне зачине и највише пржење - гаранти укусне хране.

Састојци:

• шнанци - 8 комада;
• соја сос - 30 мл;
• биљно уље - 20 мл;
• сенф - 10 г;
• црвени бибер - штапић;
• бели лук - 2 каранфилића;
• мед - 10 г.

Кување

1. Маринада за пилеће ноге је кључ за успешно јело, па започните процес са њим.
2. Мешајте све компоненте заједно, елиминишући мед.
3. Маринирати птицу и ставити на хладно 2 сата.
4. Кувајте 20 минута, четком с медом и држите још 5 минута.

Бакед Пилећи батаци

Пилеће ноге у пећници са хрскавом кору - прилика да се разножите деликатесом везаним за здраву храну. Са овом методом, популарни производ чува сок од нечистоћа и споља, а недостатак коже гарантује потрошачима укусну храну са минималним садржајем калорија. Ова снацк је прилично погодна за људе који гледају своју исхрану.

Састојци:

• ноге птица - 12 комада;
• маслац - 100 г;
• бреадцрумбс - 300 г

Кување

• Направите мале резове на главном производу и лупите.
• Растегнут маслац, мијешати с крупним крумпама и пилећим ногама.
• Ставите их на листу за печење и пеците на сат на 180 степени.

Пуњени пилећи рецепт

Пуњене пилеће ноге са печуркама - модерна верзија традиционалног руског начина сервирања игре на сто. Поставите игралиште на приступачнију опцију за свечану оброк - пилеће ноге, и напуштајте гомилу као и раније - печурке. Такво јело ће захтевати стрпљење и вештину од кувара, али резултат ће бити великодушна награда.

Састојци:

• сјај - 6 комада;
• шампињони - 250 г;
• црни лук - 1 ком.
• тврди сир - 50 г;
• мајонез - 50 мл;
• биљно уље - 30 мл.

Кување

1. Исеците тетиве и скините кожу.
2. Печурке и лук сече и пржите.
3. Млијете месо с млином за месо.
4. Мешајте све састојке додавањем нарибаног сира.
5. Скините кожу, мазите мајонезом и пеците пола сата на температури од 180 степени.

Пилеће ноге са кромпиром

Пржени кромпир и пилетина су класика совјетске ере. Јело је превише високо у калоријима и засићено нездравим мастима, у нашем времену је добило ново тумачење. Чувајући свој омиљени укус, пеците га у пећницу - а не само да ћете репродуковати гастрономску прошлост већ и створити здраву и здраву опцију за све чланове домаћинства.

Састојци:

• шина - 8 комада;
• кромпир - 800 г;
• мљевени црни бибер - штапић;
• сушени бели лук - штапић;
• биљно уље - 70 мл.

Кување

1. Пре него што кувате пилеће ноге у пећници , пре-кисели их у зачини и пржите.
2. Олуштени кромпир, исецкан на велике комаде и пржите.
3. Припремљене предмете ставите у калуп и печите пола сата на средњој температури.

Пилеће ноге у торбици

Пилеће ноге у врећици лишће пецива - истинско ресторанско јело које се одликује свијетлим и оригиналним послуживањем. Често је тешко за кулинарске експерименте код куће, ово предјело припремљено је једноставно и брзо. Довољно пуњење, одабрано по укусу, тесто и вештим рукама, а настало ремек-дело неће задржати празнични сто.

Састојци:

• Шин - 6 комада;
• кромпир - 500 г;
• црни лук - 1 ком.
• шампињони - 200 г;
• лужно пециво - 500 г;
• биљно уље - 30 мл.

Кување

1. Направите пире кромпир.
2. Испржите исецкане печурке и лук и комбинујте се с кромпиром.
3. Наведите главу.
4. Исеците лиснато пециво на квадрате.
5. Поставите биљну базу, покривајте пилећим ногама и формирајте врећу, држећи је заједно са навојем.
6. Печење на средњој температури четврт сата.

• ← Пилеће ноге са кромпиром у пећници
• Пилеће ноге у пећници →