Пилеће ноге у рукаву
Пилећи батаци, печени у рукаву, су невероватно укусни и сочни! Штавише, у процесу њихове припреме, уље се уопште не користи. Пилеће ноге се могу послужити било којим страним јелима или једноставно као самостална меса. Такође, изгледат ће добро не само на празничном столу, већ само на породичној вечери. Хајде да размотримо са собом рецепт за пилеће батине у рукаву.
Пилеће ноге пече у рукаву
Састојци:
- пилеће ноге - 10 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- кечап - 2 тбсп. кашике;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- зачини, со, бибер - по укусу.
Кување
Оперите пилеће ноге, ставите у дубоку посуду, слану по укусу и потресите уз зачини. Челик лигње, исеците и додајте у пилетину. Затим ставите мало кечапа или мајонезе и темељно мијешајте.
Затим, узмите посуду за посуђе или печење, ставите пилеће ноге у рукаву за печење. Чврсто причврстите ивице пакета са обе стране. Са четкицом за зубе, у рукаву направимо неколико пунктова и поставимо пилеће батаке у пећницу која је загрејана на 200 степени у трајању од око 40 минута.
Пилеће ноге у рукаву са кромпиром
Састојци:
- пилеће ноге - 500 г;
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 6 комада;
- сол, бибер - по укусу;
- павлака - 300 мл.
Кување
Очистите кромпир, оперите и исеците на велике резове. Лук је лупио и разбио семирке. Слано поврће по укусу, биберу, сипајте павлаке и мешајте. Оперите гризе под хладном водом, трљајте сољем. Ми померимо кромпир, лук и пилетину у рукав за печење, везати затегнуте ивице и направити неколико пунктова са зубним делом. Послужите посуду у загрејану пећницу и пеците око 60 минута на температури од 190 степени.
Ако не желите да кувамо пилеће подједнако, преферирајући разноврсност, онда ближе погледајте пуњене пилеће ноге и пилеће ноге у тесту .