Бело месо перади са кремом у спорим кухињама је тако једноставно и тако елегантно на француском. Одлична идеја за романтичну вечеру, која се може договорити не само за викенд, већ и за радне дане. Срећом, вријеме за кување ће потрајати прилично, још увијек ће бити пар минута да се исправи коса и шминка пре доласка њеног вољеног мужа.

Пилетина са кремом и боровим орасима у мултиварку

Састојци:

  • пилећа прса - 500 г;
  • крема (садржај масти од 20%) - 1 тбсп;
  • брашно - 2 тбсп. кашике;
  • маслац - 50 г;
  • бордо - 2 тбсп. кашике;
  • сол, мљевени црни бибер - по укусу.

Кување

Сада вам кажем како кувати крем пиле у спору штедњак. Месо опере, промакиваем папирни пешкир и исецати на мале комаде. У режиму "печења" прво расхијте једну жлицу маслаца, а затим га пржите на комаде пилетине, све до златно браон.

У међувремену, припремамо се крем сос . Брже је то учинити у посуди, док пилеће брашно. Међутим, ако постоји само спор шпорет, нашу птицу доведемо у стандард, ставимо га на тањир и припремамо сос у "Бакинг" моду. На преосталом путеру мало прелази брашно. Премешајте, прелијте 2/3 чаше воде у танки млаз, затим крему. Када мало загрије, додајте пржене боровине и сипајте пилеће груди са овим сосом. Схуффле, затворите поклопац за више тастатуре и пређите на режим "Куенцхинг". После 40 минута, нежно пилетина у кремастом сосу је спремна!

Пилетина у креми са печуркама у спору штедњак

Састојци:

  • пилећи филе - 500 г;
  • шампињони (свежи) - 500 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • брашно - 1 тбсп. кашика;
  • Холандски сир - 100 г;
  • биљно уље - 3 тбсп. кашике;
  • крема (садржај масти 10%) - 1 тбсп;
  • сол, мљевени црни бибер - по укусу.

Кување

У посуду мултиварки улијте уље и пиле са кремом у спорим кухињама пржите лук, исецкан у мале коцке до провидности. Додајте на њега нарезане печурке и пржите 15 минута. Време је да поставите пилетину (исеците га на мале комаде). Сали, ми бибер. Пеците, мешајте, све док месо није спремно.

Истовремено припремите сос. Да бисте то урадили, комбинирајте брашно с кремом и полупром сира на великој груди. Додајте мало соли и бибера. Напуните смешу са пилетином и печуркама, потресните преосталим сиром. И одржавамо на "Бакинг" моду још 10 минута. Искључивање пре јулиенне у спорном кухињском апарату прекривено је корњом.