Пилећи рецепт
Шта се односи на пилеће пахуљице? То, свакако, срце, стомак и јетра. Они су веома богати протеинима и гвожђем. Посуђе направљено од пилећег меса представља основу ниско-калоричне и здраве хране. Наравно, ако вам се не свиђају ови састојци, можете да кувате нешто прихватљивије, на пример, пилетина јетра са печуркама или само јетра у тегли . Па, ако и даље одлучите да експериментишете, онда сазнајемо шта се може кувати од пилећих тепиха?
Пилећи штапићи у спорном кухињом
Састојци:
- пилећи штапићи - 1 кг;
- црни лук - 500 г;
- маслац - 10 г;
- шаргарепа - 3 комада;
- павлака 20% масти - 250 мл;
- со, зачини - по укусу.
Кување
Да кувају пилеће пахуљице у павлаци, темељито их исперите водом, а затим исперите у циркулац тако да се све вишка воде исуше. Одлепите лук из љуске и исперите под текућом водом, исеците на коцке.
Очистите шаргарепу и трљати на грубим грудима. Уклопимо спори штедњак на начин "печења", ставимо биљно уље у посуду и пржимо лук у њој све до златне боје, а затим ставимо шаргарепу и пржимо још 4 минута. Стално мешамо тако да поврће не гори. Затим додајте комад путера и поставите пилеће тегле. Саљу по укусу, додајте зачине и све добро мешајте. Залијемо павлаку и мало воде. Пребацујемо спори штедњак у режим "Каљење", кухамо 1 сат. Печена пилетина је мекана и сочна. Можете послужити куваним пиринчем или кромпиром као прилог.
Конацно пилетина - рецепт
Састојци:
- пилећи теписи - 500 г;
- кромпир - 4 комада;
- корење - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- павлака - 6 тбсп. кашике;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- биљно уље - за пржење.
Кување
Опрати пилеће пиле темељито с топлом водом и заврите до пола кувања. 
Баците у циркулац и дајте воду да се добро испери. Затим их ставите на таване, сол и бибер како бисте их окусили и сипали на малу врелину додавши биљно уље на 5 минута. Овај пут чистимо кромпир, шаргарепу и исецемо поврће у танке траке или коцке. Лук се фино разбацује семирењем. Пржите поврће у другој посуди, салате по укусу.
Сада узимамо глинене посуде, на дну просипајте биљне печење, ставите на њих пилеће тегле, стисните бели лук преко преса и покријте са преосталим поврћем. Помешајте павлаку са парадајз сосом и залијте наше посуде. Покријте поклопцем, ставите печење и пошаљите у пећницу загрејану на 180 степени у трајању од 25 минута.