Храна Укусни чланак

Пилећи пилећи филе

Црисп у комбинацији са најделикатнијим пилећим месом апелираће на све љубитеље укусне хране. Прочитајте како да кувате пилећи филе у распрострањености и третирате своју породицу. Сигурно ћете добити пуно похвала и признања кулинарског талента у вама.

Пилећи филет у Бачону

Састојци:

  • суви босиљак;
  • сланина - 230 г;
  • пилећи филе - 370-400 г;
  • маслац - 25-30 г;
  • першун;
  • јаја - 2 комада;
  • сол;
  • хлеб - 3 комада;
  • Цхисхцхенни ораси - 45 г.

Кување

Сваки пилећи филе се сјече дужом, ми бијемо и додамо. Исеците першун и мешајте са босиљем, со. Потапајте овом мешавином комада филета. Мршав хлеб у процесору хране са орасима. Бацон сече у танке траке.

Ставите прве плочице сланине на таблу, а затим фила. Обмотајте, потопите у јаја и након њих у мешавини хлебних орах. Проширите се уљаном облику и пеците. Кување у пећници траје 25 минута. Завршни филе добро иде са салатом од поврћа и пире кромпиром.

Пржени рецепт за пилетину

Састојци:

  • пилећи филе - 280 г;
  • кукурузне пахуљице - 80 г;
  • сол;
  • пилећа јаја - 2 комада;
  • кикирики путер - 70 мл;
  • сир - 60 г;
  • брашно - 85 г.

Кување

Корнфексе стављају у врећу и ударају их чекићем тако да постану мрвице. Можете убрзати процес и млевати у процесору хране, али онда ће беба бити премала. Иако све зависи од личног укуса сваког.

Узми 3 пиалику. На једном месту брашно, у другом ми разбијемо јаја и лагано их ударимо виљушком, у трећем стављамо здробљене љуспице, нарибани сир и сол и мијешамо.

Ми перемо пилећи филе, поделимо га на комаде и потапамо по следећем редоследу: у брашно, у јаја, у смешу кукурузног сира. Фрај у кикирики путеру. Домаћи нуггетс се могу послужити са сосом или са једним прилогом.

Пилећи филе у хрскавом пилежу на тигању

Састојци:

  • пилећи филе - 420-450 г;
  • зачини за пилетину;
  • јаја - 2 комада;
  • јодирана со;
  • крекери - 80 г;
  • сунцокретово уље;
  • слатка паприка;
    • хрустљава пилетина дојка
  • млеко - 120 мл;
  • брашно - 60 г

Кување

Израда маринаде. Да бисте то урадили, додајте со, паприку, пилеће зачине, пар кашика биљног уља до млијека и мијешајте.

Оперите пилећи филе, исеците на комаде и ставите у маринаду. Кухињске клешта узимају сваки комад и прво их шаљу у брашно, затим на благо пребјегана јаја и коначно до крекера. Фржите и положите се на папирну салвету. Служи са кромпиром или пиринчем.