Пилећа кутија са купусом
Пилећи кукуруз са купусом - сочно и запањујуће укусно јело, које ће задовољити све ваше госте. Припремљен је довољно брзо и уклапаће се у било које друго јело.
Пилећа кутија са карфиром
Састојци:
- карфиол - 600 г;
- биљно уље - 50 мл;
- пилећи филе - 300 г;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- свежег комарца;
- јаје - 2 ком.
Кување
Резани купус у мале социјализоване цеви и кухати 5 минута у слану воду за кухање. Овога пута обрађујемо пилећи филе и млетимо га са млином за месо. Сјећајте першун и копер с ножем и пребијте купус у блендеру. Сада комбинирамо млевену пилетину, јаја, купус, зеленило, додамо брашно и бацимо зачине на укус. Темељито мешајте све и проширите тесто у малим порцијама кашиком на загрејаном посуду са маслацем. Фрите кокошке са купусом до златне боје са обе стране.
Пилећи млински кокичари са купусом
Састојци:
- млевена пилетина - 1 кг;
- Пекингски купус - 700 г;
- јаје - 1 комад;
- црни лук - 1 ком.
- зачини;
- першун - по укусу.
Кување
Оперите купус и сјеме. Одлепите лук, исеците га ножем и залијепите на биљном уљу. Затим баците купус, мешајте и пржите све заједно око 10 минута. У дубокој посуди, раширите пилеће мица, возите јаје, ширијте печење, сецкане зеленице и темељно мешајте. Из припремљеног пуњења направимо чврсте кокошке са купусом, ставимо их у калуп и ставимо у пећницу, затежемо фолијом на врху, 40 минута.
Пилећи пршут са кромпиром>
Састојци:
- филе од пилетине дојке - 600 г;
- купус -300 г;
- сијалица - 0.5 ком.
- дугачак - 1 резина;
- павлака - 50 мл;
- зачини;
- млеко - 0,5 предмета;
- биљно уље.
Кување
Урезати крушку која је намочена у млеку и остави 15 минута. Купус купус опрати, одбацити у чичку и пустити воду исцрпљивати. Очистите лук и грубо резите на прстење. Сада пилеће месо извлачимо кроз млин за месо у посуду, додамо лук, натопљену кашику хлеба и киселог купуса. Све темељито помешајте, ако је потребно, разблажите млевено млијеко и додајте мало соли по укусу. Затим формирајте комаде и поставите их у мазну посуду мултицоокера. На сваку гајбицу ставите највишу маслину са киселим кремом и кухајте кокошке са купусом на пар минута. Посути зеленилом пре служења.