Чешња торта - једноставан рецепт
Још једном доказујемо да печење није тако тешко као што мислите.
Данас вам нудимо да пецате пита од вишања за врло једноставан рецепт. Као пуњење класичних посластица, можете користити и свеже, смрзнуте и чак конзервиране бобице - у сваком случају ће бити укусно.
Једноставна пита од вишања
Састојци:
- брашно - 120 г;
- шећер - 75 г;
- наранџасти лупак 1;
- прах за пециво - 5 г;
- маслац - 70 г;
- млеко - 120 мл;
- јаје - 1 комад;
- трпезе трешње - 3 тбсп.
Припрема
Овај рецепт се не разликује много од других рецепти за пите на бази пецива. Прва ствар коју треба да саставите све сухе састојке: брашно, лук, прашак за пециво и шећер. Одвојено, течности и путер су бачене, а прво је неопходно претворити маслац на собној температури у ваздушну крему, а затим, у порцијама, додати му млеко и јаја.
Затим, састојци из суве мешавине комбинују се са ватреним маслацем, а вишње додају до насталог теста. Лакше се не догоди, зар не? Све што остаје је да се смеша уложе у калуп и ставите на печење на 180 степени на дужини од 40 минута.
Торта са лиснатим пастозама
Састојци:
- конзервиране трешње - 525 г;
- спреман лишће пецива - 350 г;
- маслац - 50 г;
- јаје - 1 комад;
- шећер за прскање.
Припрема
Док се пећница загрева на 190 степени, испухајте део лишће пецива и покријте је са изабраном формом. Ставите конзервирану вишњу на слојевити темељ. Као пуњење за торту, најбоље је одабрати џем или дебео џем, тако да се током процеса печења влажна трава не апсорбује у тесто, што га чини пикантним. Ставите бобице на врху бобица. Преостали комад теста испрати и покривати га обликом на врху, пажљиво затварајући ивице. Направите рупу у средини горње коре, и разблажите тесто с пребијеним јајима и потресите кристале шећера. Испећи торту са вишњама са овим једноставним рецептом траје око 20 минута.
Торта са вишњама на кефир
Састојци:
За пуњење:
- гранулирани шећер - 60 г;
- скроб - 5 г;
- тресње трешње - 3 1/2 ст .;
- сок од 1 лимуна.
За тест:
- брашно - 320 г;
- гранулирани шећер - 40 г;
- маслац - 220 г;
- кефир - 120 мл.
Припрема
Док се пећница загрева на 200 степени, припремите тесто. У ту сврху мешајте шећер и брашно заједно, додајте сладолед у суву смешу и процешите у мрвицу. Залијете јогурт са јогуртом и сакупите у једном, покријте га фолијом и оставите у фрижидеру.
У међувремену, прелијте вишње и шећер у суду, ставите будућу пуњење на ватру. Када су јагодама дозвољене сокове, испарити га на пола и премешати преосталу течност са ломом и скробом.
Испрати тесто, ставити пуњење у центар и сакупити ивице врећом, не држећи једни друге. Ставите торту на печење 40 минута.
Торта са вишњама, ананасом и бадемом: једноставан рецепт
Једноставнији рецепт од ове пите једноставно не постоји: ставите све састојке за пуњење заједно, ставите их у облик и поспите мљетницом. Савршена слатка снацк у журби!
Састојци:
- брашно - 240 г;
- шећер - 160 г;
- прах за пециво - 7 г;
- суво млеко - 70 г;
- конзервирани ананас - 450 г;
- џем вишње - 220 г;
- маслац - 110 г;
- кокосови чипс - 40 г
Припрема
Комбинирајте шећер млеком у праху, брашном и праху за пециво. Исперите маслац и прелијте сувом смешом, темељно мешајте.
Сипајте конзерву ананаса са соком у облик одабран за печење. Додајте у ананас џемове од вишања, кокосове опеке и све заједно. Покривајте воће и јагодичасто пуњење мрвицама и ставите торту у пећницу 40 минута на 180 степени.