Сирови колачићи у пећи ће постати незаобилазно јело за све оне који се придржавају правилне исхране. Таква деликатесија је потпуно припремљена без уља и мање калорична и здрава. Нудимо вам неколико доказаних и приступачних рецепата сира у пећници с крухом.
Састојци:
Припрема
Дакле, воћни сир, пребијте са миксером у кремасту конзистенцију, додајте шећер, брашно и пребијте јаје. Затим сипајте гљивар, баците ванилин и све премешајте. Сада са мокрим чистим рукама формирамо мала кугла теста, изравнавамо их и пребацујемо бланке на уљану плочицу за печење. Кување качкаваљке с крухом у загрејаном рерну 25 минута.
Састојци:
Припрема
Мјешавајте свеже охлајени сиреви у посуди с крухом, додајте шећер, пробајте јаје и мешајте. Маса је остављена 10 минута да се отече. Након што сипате брашно, баците парене грожђице и гнетите густо хомогено тесто. Печемо плочу са маслацем, покривамо пергамент и излажемо руке у облику сира. Понесите га павлима и пеците 25 минута у загрејану рерну на 190 степени. Припремите готов качкаваљ с крухом са било којим џемом, киселином или једноставно украшавањем шећер у праху .
Састојци:
Припрема
А ево још једног начина за кување укусних и нежних сира са кукурузом. Убодите сижу сита у сито или једноставно премешајте вилицом. Затим додајте јој јаја, додајте шећер, крух, брашно, баците ванилин и со са соком. Све темељито се мијешајте, поделите тесто на два дела: додајте какао у једну половину, а потом циннамон у другу половину. Затим узимамо мале силиконске калупе за колаче, поставимо их у припремљено тесто и испечемо сокове на температури од 180 степени у трајању од око 30 минута.